Mikrobølgeovn spaghetti squash (+ video)

0 Comments

Mikrobølgeovn spaghetti squash er en rask og enkel måte å forberede denne deilig low-carb siderett. Bare et par minutter å prep og ca 10-12 minutter i mikrobølgeovnen, og du vil ha anbud, fluffy spaghetti squash tråder å nyte.

jeg elsker å bruke min mikrobølgeovn som en måte å spare tid på kjøkkenet og holde ting enkelt.

For eksempel, en 10-minutters mikrobølgeovn bakte poteter er på vår nesten ukentlig meny for en enkel siderett som er helt problemfrie., (Pluss, ender de opp så øm og myk og perfekt hver gang, hvorfor skulle jeg bry slå på ovnen og tilbringe en time eller mer på dem??)

i Dag skal jeg dele mikrobølgeovn spaghetti squash, som er en virkelig enkel måte å lage mat spaghetti squash rask å ha en lav-carb deilig veggie alternativ klar for middag.

Det er spesielt stor hvis du eller noen i din familie, ønsker et low-carb-alternativet når alle andre er å ha pasta.

jeg kan ikke fortelle deg hvor mange ganger jeg ville kjøpe en squash for meg og glemmer å starte det før jeg var å få pasta klar., 🤦♀️

MEN, med dette mikrobølgeovn alternativet, jeg kan ha den klar på samme tid! Jeg trenger bare å klippe det, skrap ut frøene og sett den i mikrobølgeovn til å lage mat mens pastaen er på komfyren.

En liten spaghetti squash er klar i ca 10 minutter og et medium man bare tar et par minutter mer.

Så raskt og enkelt!

(Du kan også være lurt å sjekke ut dette Instant Potten spaghetti squash for en annen måte å gjøre dette. Eller den tradisjonelle ovnsbakt spagetti med squash.,)

Og det kommer ut så øm og myk med deilige, vakre lange tråder hver gang. Yum!

Nå, jeg har fått noen notater, tips og innbytter kommer opp nedenfor om hvordan du kan lage spaghetti squash i mikrobølgeovn. Bare prøver » å være nyttig.

Hvis du ønsker å gå på ned til oppskriften, er det bare å bla til høyre på gjennom resten av teksten. Oppskriften kortet er nær bunnen av siden, ovenfor kommentarfeltet.,

Notater på mikrobølgeovn spaghetti squash:

  • vil Du ønsker å velge en liten og middels størrelse spaghetti squash, slik at du kan sette den i en skål som passer i din mikrobølgeovn.
  • jeg er i stand til å få en 9×13 glass ildfast form i min mikrobølgeovn, slik jeg bruker det, men en mindre tallerken ville jobbe for. Bare finne en som passer din skjær squash halvdeler og også passe i din mikrobølgeovn.
  • pass på å legge minst 1/2 cm vann til din ildfast form før microwaving squash.
  • Også, rett og squash vil være skrikende varm så snart lage mat tiden er ute., Vennligst bruk ovn votter og håndtere både rett og squash forsiktig når du fjerner den fra mikrobølgeovn.
  • for å Bla squash så kuttet side er opp etter matlaging og la den avkjøles i noen minutter vil hjelpe deg å håndtere det slik at du kan trekke den står med en gaffel.

Så er den klar til bruk!

hater du sliter med å klippe ut en raw-squash? Jeg føler meg deg. Det er ikke morsomt.

Tips for skjæring spaghetti squash:

  1. Bruk en veldig stor, veldig skarp kniv.,
  2. sett inn tuppen av kniven fast i midten av squash og dra den deretter til den enden som er nærmest deg, ved hjelp av din vekt, og trykk ned og skjære gjennom squash.
  3. Gjenta på den andre siden.
  4. Når begge sider har blitt kuttet nesten gjennom, og er foret opp med hverandre, kan du vanligvis bruke hendene til å dele resten av squash åpne, med utgangspunkt i den motsatte enden og trekke mot stammen.
  5. du kan Også alltid pop hele squash i mikrobølgeovn i 2 minutter for å hjelpe den myke opp slik at det er enklere å kutte., Det ikke begynner å koke squash, er det bare myker opp den tøffe huden litt.

Men hvis du lurer, ja, du kan sette hele squash i mikrobølgeovn og stek det på den måten. Det er ikke min foretrukne metode, men jeg ønsket å ta med hvordan å gjøre det hvis du ønsker å prøve det på den måten.

Hvordan å lage en helt spaghetti squash i mikrobølgeovn:

– Du kan lage en hel spaghetti squash i mikrobølgeovn, uten å måtte kjempe for å kutte den i to.

– vil Du ønsker å pierce squash med en gaffel et par ganger på alle sider, slik at dampen kan slippe ut.,

– Da mikrobølgeovn på høy for 12-16 minutter, avhengig av størrelsen på squash. Snu den over og legg et minutt eller to hvis det er nødvendig, til det er mørt.

Men du vil finne at det er mye vanskeligere å fjerne alle frø og papirmasse fra squash etter at det er kokt helt i mikrobølgeovn. Ikke-stand, men du vil bruke noen ekstra minutter på å håndtere det.

(Som jeg sa, jeg liker det ikke, matlaging det på denne måten for meg selv. Jeg foretrekker å tilbringe tid foran, kutte squash første og enkelt ta ut frø og membraner før jeg koker det så jeg kan få det godt rengjort., Men det er helt opp til deg!)

Nå, la oss få denne babyen klar til å spise!

Lett krydder ideer for spaghetti squash:

  • Sesongen, bare med litt olivenolje, salt og pepper og dryss over revet Parmesan ost. Legg til en frisk hakket persille hvis du har det.
  • Foreta en rask saus på ovnen med litt olivenolje, hvitløk, kapers, salt, pepper og hvitvin. Tilsett ristede pinjekjerner for noen crunch.
  • Bland i litt pesto med varmet spaghetti squash tråder for en rask smak løft.,
  • Topp med hakket oliven, halvert cherry tomater, smuldret fetaost og fersk basilikum. Drypp med olivenolje og balsamico eddik.
  • Eller bruke dette squash som en base for en lemony hvitløk saus, en kremet hvit saus eller en chunky tomatsaus (eller bare noen varmet opp marinara saus).

Så mange valg! Bruk dine favoritter. 😊

Leter du etter mer av et måltid for å bruke denne med? Jeg har deg dekket.,

Måter du kan bruke kokt spaghetti squash:

* du kan Bruke i stedet for spaghetti nudler for en spaghetti middag på kvelden eller spaghetti og kjøttboller middag.

* Lage en lav-carb erstatning for linguine i retter som kylling Alfredo eller med en vodka-saus.

* Bruk som base med en kremet kylling oppskrift å bidra til å suge opp noe av sausen.

* Bygge spaghetti squash båter for retter som lasagne eller italiensk kylling eller til og med elendige eller en sveisen Indian butter chicken.,

* Eller bruk med en av disse spaghetti squash oppskrifter:

  • Tyrkia taco spaghetti squash båter
  • Pølse og grønnkål fylt spaghetti squash
  • Sørvest-vegetarisk fylt spaghetti squash
  • Spaghetti squash med pesto kylling
  • Sommer spaghetti

Som jeg nevnte, Jeg er ofte den eneste spise spaghetti squash slik jeg ofte bruker en halv og ikke den andre. Som betyr at jeg har fått spilt emne omhyggelig alle klar til å bruke en annen natt.,

Hvordan for å lagre overs spaghetti squash:

Hvis du gjør dette for én person og har en ekstra halv squash, er det enkelt å lagre det.

Skrape nudler fra squash og legg i en bolle eller beholder med lokk og oppbevar, tildekket i kjøleskap i opp til 5 dager.

Du kan også gå videre og ting squash eller gjøre din squash båt, og så holde det hele, dekket med aluminiumsfolie, i kjøleskap i 3-4 dager. Legg den på stekeplate i ovnen på 350, fortsatt innpakket i folie, for 20 minutter til å begynne å varme gjennom., Pakke opp fra folien og stek til det er helt varmet gjennom, en annen 5-15 minutter avhengig av størrelse.

(Men det er mye raskere hvis du fjerner squash nudler og fylling fra squash, legg den på en tallerken, og varme det opp i mikrobølgeovn. Gjør hva som fungerer best for deg.)

jeg håper du prøve matlaging din spaghetti squash i mikrobølgeovn neste gang du er på kort tid, men som ønsker en sunn siderett eller en lav-carb erstatning for pasta.

jeg tror du vil elske hvor raskt og enkelt det er å gjøre på denne måten.

Nyt!

XO,

Kathryn

P. S., Stay tuned fordi jeg har en annen yummy måte å bruke spaghetti squash kommer opp snart.

Du kan registrere deg for gratis e-nyhetsbrev for å få alle mine nye oppskrifter rett til innboksen din, slik at du aldri går glipp av noe. Jeg vil også sende deg min gratis e-kokebok, Sunn Weeknight Middager, som en takk!,

Prep Tid 5 minutter
Cook Tid: 10 minutter
Total Tid 15 minutter

Ingredienser

  • 1 liten spaghetti squash

Instruksjoner

– >

  1. Kutt spaghetti squash i to vertikalt ved hjelp av en svært skarp kniv. (Du kan mikrobølgeovn squash hele 2 minutter å hjelpe det til å myke opp slik at det er enklere å kutte.) Bruk en skje til å fjerne frø og papirmasse fra hver halvdel.,
  2. Legg squash halvdeler, klipp side ned, i en mikrobølgeovn safe tallerken med ca en halv cm vann i bunnen av fatet. En gryte størrelse tallerken eller Pyrex tallerken er et godt valg, bare sørg for at det kan passe inn i din mikrobølgeovn.
  3. Mikrobølgeovn på høy for 10-15 minutter, til squash er gaffel anbud.
  4. Fjern fra mikrobølgeovn forsiktig (bruk ovn votter – retten vil være varm!) og snu forsiktig squash halvdeler over til å la avkjøles litt.
  5. en Gang kul nok til å håndtere, kan du bruke en gaffel til å forsiktig trekke tråder fra sidene av squash. Smak til og serverer varm.,

Notater

vil Du ønsker å velge en liten og middels størrelse spaghetti squash, slik at du kan sette den i en skål som passer i din mikrobølgeovn.

jeg er i stand til å få en 9×13 glass ildfast form i min mikrobølgeovn, slik jeg bruker det, men en mindre tallerken ville jobbe for. Bare finne en som passer din skjær squash halvdeler og også passe i din mikrobølgeovn.

Også, rett og squash vil være skrikende varm så snart tiden er ute. Vennligst bruk ovn votter og håndtere både rett og squash forsiktig når du fjerner den fra mikrobølgeovn.,

Hvordan å lage en helt spaghetti squash i mikrobølgeovn:

  • Du kan lage hele squash i mikrobølgeovn, uten å måtte kjempe for å kutte den i to.
  • vil Du ønsker å pierce squash med en gaffel et par ganger på alle sider, slik at dampen kan slippe ut.
  • Klikk mikrobølgeovn på høy for 12-16 minutter, avhengig av størrelsen på squash. Snu den over og legg et minutt eller to hvis det er nødvendig hvis det ikke er mørt.
  • Men, vil du finne at det er mye vanskeligere å fjerne alle frø og papirmasse fra squash etter at det er kokt helt i mikrobølgeovn., Ikke-stand, men du vil bruke noen ekstra minutter på å håndtere det.

Tips for skjæring spaghetti squash:

  1. Bruk en veldig stor, veldig skarp kniv.
  2. sett inn tuppen av kniven fast i midten av squash og dra den deretter til den enden som er nærmest deg, ved hjelp av din vekt, og trykk ned og skjære gjennom squash.
  3. Gjenta på den andre siden.
  4. Når begge sider har blitt kuttet nesten gjennom, og er foret opp med hverandre, kan du vanligvis bruke hendene til å dele resten av squash åpne ved stammen.,
  5. du kan Også alltid pop hele squash i mikrobølgeovn i 2 minutter for å hjelpe den myke opp slik at det er enklere å kutte. Det ikke begynner å koke squash, bare myker opp den tøffe huden litt.

Lagring av rester:

Skrape nudler fra squash og legg i en bolle eller beholder med lokk og oppbevar, tildekket i kjøleskap i opp til 5 dager.,

Nutrition Information:

2

Serving Size:

1 squash half
Amount Per Serving: Calories: 129Total Fat: 1gSaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 1gCholesterol: 0mgSodium: 86mgCarbohydrates: 31gFiber: 7gSugar: 12gProtein: 3g


Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *