Pan Pizza Vs Hand Tossed (inclusief Pizza Hut Hand Tossed Vs Pan)
een van de meest voorkomende voedsel dat bijna iedereen in de wereld geniet is pizza. Mensen genieten ervan, hoewel, omdat ze divers zijn met verschillende opties om te proberen.
geen wonder dat het blijft evolueren. Met meer dan 100 jaar leven is het een verrassing dat mensen het nog net zo leuk vinden als in het begin.
Ik weet wat de meeste mensen denken: zijn pan-pizza ’s en de met de hand gegooid pizza’ s niet hetzelfde? Hoewel ze naar je toe komen in dezelfde pan-stijl, zijn ze niet hetzelfde.
Dit artikel laat het verschil zien., Natuurlijk moet je alles weten voordat je de pizza gaat kopen.
of u de originele pan of met de hand gegooid wilt is een beslissing die u moet maken voordat u uw favoriete pizza bestelt.
het verschil naar definities
Wat is pan pizza?
Dit is ook wat ze de Chicago pizza noemen, en sommige mensen noemen het de deep dish pizza.
verwant artikel:
Chicago Vs New York Pizza
sinds de jaren 1940, toen de mensen van Chicago Voor het eerst begonnen met het maken van verschillende pizzastijlen, gebruikten ze de pan om de pizza te bereiden., Hier hoeft u het deeg niet in de lucht te gooien wanneer u de pizza maakt.
daarom is de makkelijkste manier om enkele ballen te maken en ze direct op de pan te rollen. Dus dan zal het altijd de vorm van de pan aannemen.
je moet het een tijdje bakken voordat je uiteindelijk de verschillende soorten kaas en het vlees toevoegt.
Houd er rekening mee dat de panpizza die u in de oven maakt binnen 15 minuten klaar is.
Handgeworpen pizza
Het unieke hieraan is dat u het pizzadeeg in de lucht moet gooien., Maar zelfs voordat je dat doet, moet je ervoor zorgen dat je het deeg kneed tot het erg zacht is.
dus blijf het deeg gooien totdat je zeker weet dat je de juiste maat hebt.
merk op dat niet iedereen erin zal slagen om het weg te gooien omdat het veel oefening nodig heeft om het onder de knie te krijgen. Natuurlijk, als je klaar bent met het maken van het deeg, dan voeg je de saus toe.
laat het vervolgens 2-3 uur weg. Nadat het is gestegen, kunt u de toppings en de kaas toevoegen voordat u het in de oven zet., Tot slot, kook het in de hoogste hitte van ongeveer 500F, maar slechts voor 15 minuten.
u verwacht echter dat de korst van het deeg krokant is.
overeenkomsten
natuurlijk, als u de informatie op deze pizza controleert, moet u de overeenkomsten controleren.
- het gebruikt het gewone pizzadeeg dat wordt gemaakt met gist, zout, meel en water.
- de toppings kunnen variëren, maar meestal komen ze er hetzelfde uit als je verschillende soorten groenten, verschillende vleeswaren en mozzarella kaas, kruiden en verschillende pizzakruiden gebruikt.,
The clear differences
| Hand-tossed | Pan pizza | |
| Origin | Italy | Chicago |
| How to make the crust | You have to toss it in the air | You oil the pan then spread it by hand to the edges., |
| Toppings | It has lesser toppings | Has more toppings |
| Baking temperature | 500°F | More than 500°F |
| How to eat it | You should use bare hands | Use a fork., |
laten we praten over het deeg
begrijp dat de naam van de panpizza en de met de hand gegooid namen verwijzen naar de naam van de bereidingstechnieken. Dus als het gaat om het pizzadeeg, is er een verschil, en het kan zelfs het duidelijkste verschil zijn tussen de twee.
Ik ken een paar pizzeria ‘ s die niet eens de moeite nemen om de authentieke deegvorm te maken. Stel je bent het type persoon die graag pizza of een maaltijd met behulp van een authentiek recept te maken. Dan moet je dit feit hieronder weten.,
Als u de handgeworpen versie gaat gebruiken, moet u deze in de lucht gooien. Dat maakt de naam handmatig. Zoals we eerder al zeiden, moet je hierin ervaren worden, wil het voor je werken.
dan is er pan pizza die meer lijkt op de Chicago pizza. Bovendien gebruiken ze graag gehydrateerd deeg. Daarom moet je verwachten dat het zachter is omdat het gehydrateerd is, maar het heeft verder wat extra zout. Het doel is om ervoor te zorgen dat het gemakkelijk bruin.,
de korst
natuurlijk moet je weten wat voor soort korst je gebruikt, omdat het je zal laten zien of je een panpizza of de hand gebruikt om er een te zaaien.
De panpizza is dieper dan de met de hand gegooid pizza. Over het algemeen zal de pan pizza pluiziger en ook dikker en fleshier zijn. Weet je, de handgeworpen heeft zijn oorsprong in Italië, dus het is een van de dunne types.
de tools en de technieken
dus onthoud, de tools die u gebruikt kunnen verschillen. En degene die je hebt voor de pan pizza en degene voor de hand gegooid zijn anders., Niettemin, als dit de eerste keer is dat u de pizza maakt, moet u de pan pizza een stuk gemakkelijker te maken. Het zou helpen als je niet veel specialisme had om pan pizza te maken.
Daarom hebt u alleen de rollende stok en de cakepan, de gietijzeren koekenpan en elke andere diepzijdige pan nodig. Als je denkt dat je een zeer zacht deeg hebt gebruikt, hoef je je geen zorgen te maken, want je kunt het zelf laten verspreiden.
voor de Hand-tossed pizza, moet je denken aan de tools die je zal gebruiken, omdat alles wat fout gaat invloed heeft op de manier waarop het eruit ziet.,
Als u de pizza thuis gaat koken, heeft u een zeer hete steen nodig. Ik, in feite, geniet van de smaak van de pizza gemaakt met behulp van een hete steen. Merk op dat deze ervaring nodig heeft om het te laten werken; anders ziet het er misschien niet mooi gevormd uit.
het zou helpen als u ook de pizzaschil kocht om ervoor te zorgen dat u de pizza snel overbrengt naar de steen. De steen neemt dan de plaats in van de bakplaat. Je moet verder weten dat je nodig hebt om de pizza gooien op de lucht als je moet het perfect te maken.,
soms heb je een deegroller nodig als je niet zo goed bent met het gooien van het pizzadeeg.
de toppings
merk op dat de meeste Amerikaanse pizza ‘ s veel toppings hebben. Dus als je een Amerikaanse pizza maakt, verwacht je dat er veel toppings in zitten. Niettemin bepaalt de grootte van de korst de hoeveelheid toppings die het ook kan vasthouden.
in dit geval, omdat de pan pizza vaak een grotere en dikkere korst heeft, zal het veel meer toppings bevatten.
de hand-tossed is een Italiaanse versie, en daarom heeft het veel toppings, maar niet zo veel als de pan pizza.,
Wat is de oorsprong
Er zal ook een verschil in de oorsprong zijn. Merk op dat de pan pizza uit Chicago komt, terwijl de handgeworpen pizza uit Italië komt. Natuurlijk, de plaats het is van invloeden hoe ze het maken en de toppings ook, dus de smaken.
ze kunnen een verschil in smaak en textuur hebben.
u zult altijd zien dat het belangrijkste verschil hier de dikte van de korst is. Merk op dat de hand-tossed optie heeft een dunnere korst. Dat komt omdat tijdens het gooien, het de luchtbellen in de oven verliest, en daarom zal het niet stijgen.,
de twee soorten korst zijn beide knapperig, maar met de pan pizza, een is knapper. Het ontwikkelt een bruine kleur met de perfecte korst.
de met de hand geworpen degenen hebben hun rand vrij van toppings. De pan pizza heeft kaas, saus, en andere toppings in alle pizza delen, met inbegrip van de randen. Bovendien, omdat het een dikkere korst heeft, zal het gemakkelijker zijn om de toppings vast te houden. Dit betekent dat u een grotere hoeveelheid toppings zal hebben. Het zal een beetje meer kaas, vlees, en zelfs sauzen.,
de kooktemperatuur
natuurlijk heb je weer verschillende temperaturen voor het koken van de pizza. De met de hand gegooid pizza duurt ongeveer 500°F, en het duurt vaak ongeveer 10 minuten, maar soms 15 minuten, afhankelijk van de grootte, om het te koken.
Pan pizza zal koken op een hogere temperatuur dan dit, hoewel.
nog een groter verschil
u zult zien dat de panpizzakorst meer olie bevat en daarom een korstige textuur behoudt. Zijn soms zelfs met de hand gevormd om de randen te bereiken., Merk op dat de hand-gooide een vaak heeft een vlakkere, knapperiger korst als het wordt gemaakt wanneer u het met de hand gooit.
het vormverschil
Ik weet dat dit misschien geen significant punt is, maar je moet het verschil weten wanneer je de twee pizza ‘ s gaat maken. Vergeet niet dat je een pan met olie moet hebben waar je doorheen strooit, dus verdeel het deeg in alle zijden van de pan. Dit betekent dan dat de pizza elke vorm aanneemt, afhankelijk van de pan die u gebruikt.
de met de hand gegooid degenen, hoewel, zijn het type dat je zal gooien op de lucht, die dan zal het mooi cirkelvormig., Je zet hem daarom op de steen om de perfect gevormde pizza te maken.
Pizza hut handgeworpen pizza en pan pizza.
de pizza hutten pan pizza is een kenmerkende stijl van pizza die al eeuwen bestaat. Dit zal echter meer een persoonlijke keuze zijn. Van degene die ik heb geprobeerd, kun je er zeker van zijn dat de pan pizza veel beter is dan de met de hand gegooid.
hier zijn 11 soorten Pizza Hut korsten die u misschien wilt bekijken.
Ik denk dat ze de hand-tossed een dikker maken dan de meeste andere plaatsen. Andere mensen kunnen ook een andere mening hebben, en dat geeft niet., Merk echter op dat over het algemeen, zult u graag hun verschillende soorten pizza ‘ s.
Wat vind jij van Domino ‘ s handmade pan pizza?ik weet dat we allemaal ook dol zijn op domino ‘ s pizza, maar hou je van de handgemaakte panpizza? Ik wel, want het heeft ook een zachte kruimel met een dunne laag aan de kruimels.
maar voor mij is de pan pizza veel beter dan zelfs de met de hand gegooid vernieuwde. Nou, misschien is dat gewoon ik die een verandering freak, lol.
FAQs
welke pizzatypes zijn duur?
Deze zal meer afhangen van de keten waarvan u het koopt., Sommige kettingen maken de panpizza duur, terwijl anderen de met de hand gegooid pizza duurder maken. Over het algemeen zijn ze allebei duur. De reden hiervoor is alleen dat beide opties arbeidsintensief zijn.
De handgeworpen zal nog duurder zijn vanwege het arbeidswerk dat erin zit.
beïnvloedt de pizzapan de kwaliteit van uw pizza?
in het begin gebruikten ze de verschillende stijlen van de pan om de pizza te maken. Dus wanneer we het hebben over de pan pizza, gaan we terug naar de traditionele stijl van pizza maken. De pan die je gebruikt, doet er wel toe., Dit betekent dan dat je ofwel een kwaliteit pizza of niet.
De meeste mensen gebruiken aluminium of zelfs gietijzer. Zorg er ook voor dat de pan in een helderdere kleur komt. Wanneer de kleur helder is, zal het de reflectie van licht ontvangen, waardoor het gemakkelijk is om de juiste temperatuur te bereiken.
u kunt er zeker van zijn dat u de korstiger buitenkant heeft die zacht en pluizig is aan de buitenkant met zo ‘ n temperatuur.
het zal ook anders zijn als u de gietijzeren pan gebruikt die niet alleen zwaar is. Ze zullen de temperatuur behouden waardoor het gemakkelijk is om de krokante korst te bereiken., En als je wilt, vind je ook de grillpannen om te gebruiken. Dit betekent verder dat je de pizza ook kunt grillen in plaats van bakken.
u kunt ook de pizza cutter pannen gebruiken, en ze zullen de pannen verder snijden en het gemakkelijk maken om de plakjes op te tillen. De rand zal ook de perfecte textuur behouden. En omdat het gemakkelijk snijdt, dan handhaaft het de Allerhoogste natuur. U kunt aluminium en tin gebruiken. Dat gezegd hebbende, dan heb je de beste pan keuzes.
maar welke is de beste?,
zowel de panpizza als de met de hand gegooid pizza ‘ s zijn geweldig het maakt alleen uit wat je op een bepaalde dag wilt eten.,