Raspberry Almond Thumbprint Cookies
Framboos amandel Duimafdrukkoekjes zijn een zoet en fruitig kerstkoekje dat het hele gezin kan maken! Perfect voor een koekjesruil of bord!
mijn familie maakt tonnen kerstkoekjes per jaar, en deze Frambozenamandelkoekjes zijn een favoriet van de familie!, Met een beetje amandel extract en een schar van frambozen jam op de top, deze jam duimafdruk cookies zijn altijd in de buurt van de top van mijn 25 Beste Kerst koekjes lijst.
framboos amandel duimafdruk COOKIES
Vind je dit recept leuk? Speld het op uw DESSERTS board!
Follow Real Housemoms on Pinterest
Dit thumbprint cookie recept is super veelzijdig en is een geweldige kerst cookie om de kinderen te maken! Iedereen kan helpen met het uitrollen van het deeg en het maken van hun eigen duimafdrukken voor een heerlijke vakantie familietraditie.,
deze thumbprintcookies zijn eenvoudig te maken en de smaak is ongelooflijk. Ze hebben zachte, zoete interieurs zoals zandkoekjes en jam gevulde centra. De combinatie is perfect voor een licht en boterig dessert of een koekje bij je koffie.
Thumbprint Cookie ingrediënten
COOKIES: deze eenvoudige suikerkoekjes worden gemaakt met ongezouten boter, suiker, eieren, vanille-extract, bloem en zout. Ze hebben ook een beetje amandel extract voor een zoete en nootachtige smaak.,
JAM: ik denk dat deze thumbprint cookies het beste smaken met frambozenjam. Dat gezegd zijnde kun je zeker aardbeienjam, abrikozenjam, bramenjam of zelfs sinaasappelmarmelade gebruiken in dit recept. Elke smaak van jam die je geniet werkt … zelfs druivengelei!
u kunt deze frambozen duimafdruk koekjes ook versieren met een motregen van glazuur of witte chocolade voor een beetje extra!,
Hoe maak je Thumbprint Cookies
- klop eerst de eieren en suiker samen tot ze pluizig zijn in de kom van een standmixer met de peddelbevestiging.
- voeg vervolgens de eieren, vanille-en amandelextract toe en klop tot het geheel. Zorg ervoor dat je langs de zijkanten van de kom schraapt!
- Voeg nu de bloem en het zout toe en meng tot net gecombineerd. Je wilt het deeg niet teveel mengen.
- daarna laat u het deeg een half uur afkoelen in de koelkast.,
- Als u klaar bent om te bakken, verwarm uw oven voor op 375 graden F.
- gebruik een cookie schep om uw deeg te delen en rol het deeg vervolgens in 1-inch bolletjes. Spreid de balletjes uit op uw bereide bakplaten.
- druk vervolgens met uw duim voorzichtig een kleine divot in het midden van elke deegbal. (Zorg ervoor dat u uw handen te wassen!) Voeg dan een beetje jam toe aan de divot van elk koekje.
- nu is het tijd om te bakken! Doe de koekjes in een hete oven en laat ze 12 tot 15 minuten bakken.,
- zodra de cookies klaar zijn, wilt u ze uit de oven verwijderen en vervolgens volledig afkoelen op een rooster.
- terwijl de koekjes afkoelen, meng het glazuur in een middelgrote kom. Besprenkel dan het glazuur over je koekjes. Zodra het glazuur is opgezet, zijn ze klaar om te genieten!
u zult weten dat deze jam thumbprint cookies worden gedaan wanneer de randen net goudbruin worden. De jam zal erg heet zijn uit de oven, dus laat de koekjes afkoelen voor het eten of decoreren!,ermint Suiker Cookies
Instrumenten gebruikt om deze Framboos Amandel-Vingerafdruk van Cookies recept
Stand mixer: Zeker, je kon gebruik maken van een hand mixer of je eigen kracht te maken van deze vingerafdruk cookie recept., Echter, een stand mixer maakt het slaan van de eieren boter, en suiker samen zo veel gemakkelijker!
bakplaat: deze stevige bakplaten zijn geweldig voor koekjes of eenvoudige plaatpan diners.
Frambozenamandel Duimafdrukcookies
Glaze
- 2 cups powdered sugar
- 1 teaspoon vanilla extract
- 4 tablespoons milk as needed
Instructions
-
Beat together butter and sugar in a large mixing bowl until fluffy, about 1 minute.,
-
voeg eieren, vanille-extract en amandelextract toe. Meng tot gecombineerd. Schraap de zijkanten van de kom naar behoefte.
-
voeg meel en zout toe aan natte ingrediënten en meng tot het geheel.
-
plaats het deeg gedurende 30 minuten in de koelkast om te koelen.
-
Verwarm de oven voor op 375 graden F. Line bakplaten met perkamentpapier of een siliconen bakmat.,
-
schep deeg met behulp van een cookie schep of eetlepel en rol in 1-inch ballen. Leg deegballetjes op voorbereide koekjesvellen.
-
gebruik uw duim om een divot te maken in het midden van elke deegbal. Voeg 1/2 theelepel jam toe aan elke divot.
-
bak gedurende 12-15 minuten tot de onderkant bijna goudkleurig is.,
-
Verwijder uit de oven en plaats op een rooster om volledig af te koelen.
-
nadat de koekjes zijn afgekoeld, meng poedersuiker vanille en 2 eetlepels melk in een mengkom. Voeg naar behoefte meer melk toe tot het glazuur nog een beetje dik is, maar van een lepel af loopt.
-
besprenkel de gewenste hoeveelheid glazuur of elk cookie. Laat glazuur opzetten en genieten!,
Nutrition