Slow Cooker wortelen

met slechts 4 ingrediënten zijn deze Easy slow cooker wortelen een duidelijke publiek-pleaser. Gecoat in een boter en een bruine suiker glazuur, het is de perfecte balans van mals en crunch in elke hap!

deze wortelen vormen een geweldig Thanksgiving bijgerecht naast een gebakken ham of geroosterde kalkoen. Geen behoefte om extra ruimte te creëren voor hen in de oven…ze zullen laag en langzaam koken in de crockpot de hele middag. Natuurlijk kun je altijd geglazuurde wortels op het fornuis maken, maar ik hou van de eenvoud van deze slow cooker versie!,

we willen allemaal niets liever dan te kunnen genieten van bijeenkomsten met onze dierbaren tijdens de feestdagen. Elk gerecht dat meer tijd geeft om te mengen is een overwinning in mijn boeken. Crockpot wortelen zijn moeiteloos, gebruiken slechts een paar eenvoudige ingrediënten en zijn zo smaakvol.

Dit is echt een gerecht dat je kunt maken voor zowat elke gelegenheid of geen enkele reden. Maak deze Slow cooker geglazuurde wortelen voor Thanksgiving of kerstdiner of op een drukke doordeweekse avond! Ze zijn goedkoop, gezond en de meesten van ons hebben ze toch altijd bij de hand.,

wortelen koken in een crockpot resulteert in de natuurlijke suikers die vrijkomen. Het toegevoegde bruine suikerglazuur verheft de zoetheid, maar het overstijgt nooit de smaak. Een groente bijgerecht waar iedereen van zal houden, zelfs de kinderen!

4 eenvoudige ingrediënten

• wortelen: uw keuze van hele of babywortelen. Je kunt het toch niet verkeerd doen, maar ik hou er persoonlijk van om de mijne te schillen en te hakken.
• boter: pak de gezouten boter om te gebruiken voor dit gerecht. Het voegt een rijkdom aan het glazuur.
• bruine suiker: Dit geeft het glazuur de perfecte zoetheid., Honing werkt ook.
• zout: een kleine hoeveelheid kosher zout helpt de smaak nog verder te stimuleren.

Hoe maak je slow cooker wortelen

1. Prep. Schil en snijd de wortelen in 4-5 stukken. Snijden ze in een lichte hoek geeft ze een beetje een rustiek gevoel. Anders, snijd ze zoals je wilt! Zet ze in de slow cooker.
2. smelt de boter. Smelt in een kleine pan de boter. Je kunt het bruin als je wilt, wat de wortelen een beetje meer van een aardse smaak zal geven. Volg dit door het toevoegen van de suiker en zout en kook te combineren.
3. laag de wortelen., Giet de boter over de wortelen in de crockpot. Roer goed om te combineren, zorg ervoor dat alle wortels gelijkmatig worden gecoat. Dek af met het deksel en kook gaar.
4. Warm Houden. Als u niet klaar bent om ze onmiddellijk op te dienen, draai de crockpot dan op de warme stand tot hij klaar is. Zout en peper naar smaak en voeg optionele verse peterselie toe voor garnering.

kooktips

• dikker glazuur. Voor een optioneel dikker glazuur met alle resterende sappen in het fornuis, blijft u ongedekt koken tot het glazuur is verdikt.,
• maak vooruit. Maak deze van tevoren en verwarm door voor het opdienen.
• karamelisatie. Voor een extra knapperige buitenkant en mooie karamelisatie, maak ze af in de oven. Pas op dat je ze niet verbrandt, want de suikers doen dat snel!
• smaak toegevoegd. Bestrooi wat kaneel voor een toegevoegde laag smaak.
• ras. Voor nog meer gemak, gebruik babywortelen, zodat er geen hakken betrokken. Of voor een pop van kleur, gebruik regenboogwortelen.,

bewaren & herverwarmen

geglazuurde wortelen worden maximaal 2 dagen in de koelkast bewaard in een luchtdichte container. Om te verwarmen, plaats op een bakplaat bekleed met perkamentpapier en kook tot door verhit. Misschien wil je wat extra glazuur maken en toevoegen. Helaas bevriezen deze niet erg goed, omdat ze hun stevigheid en textuur verliezen.,se: Side Dish