stunt cafeïne groei?
ongeveer 90 procent van de Amerikanen consumeert cafeïne in een of ander product.
cafeïne is ‘ s werelds populairste stimulant. In gematigde dosissen, doet het geen kwaad maar eigenlijk kan mensen helpen door het risico van verscheidene voorwaarden te verminderen.in feite heeft cafeïne enkele verrassende gezondheidsvoordelen.
ondanks dit, verschillende mythes over koffie in overvloed. Eén daarvan is:
stunt cafeïne groei?
Is dit waar?, Of is dit een legende?de bezorgdheid over de groei van koffie gaat ten minste terug tot de 16e eeuw, toen het om gezondheidsredenen verboden werd in Mekka, Saudi-Arabië. Koning Karel van Engeland verbood koffie in 1675 voor soortgelijke gezondheidsproblemen.in meer moderne tijden gaat de hysterie over koffie terug naar C. W. Post van Post ontbijtgranen en andere voedingsmiddelen, die ook Postum produceerde, een drank op basis van granen voor het ontbijt.,
afbeelding uit Smithsonian Magazine
Postum werd populair en de reclame ervan was gericht op ouders van wie werd verteld dat cafeïne schadelijk is voor kinderen. Postum werd geadverteerd als een alternatief voor koffie zonder cafeïne.Mark Pregendergast schreef Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World. Hij vertelde Smithsonian:
“Postum maakte C. W. Post een fortuin, en hij werd miljonair van het belasteren van koffie, en zei hoe verschrikkelijk het voor jou was., De postum adverteerders hadden allerlei pseudowetenschappelijke redenen dat je weg moet blijven van koffie.”
Post toegeschreven nier-en hartdisfunctie, nervositeit en indigestie aan koffie. Hij zei dat het ook leidde tot sallow skin. Post stierf in 1914, maar zelfs daarna advertenties voor Postum zei kinderen moeten nooit krijgen koffie, omdat het maakt ze traag, slapeloos, prikkelbaar en beroofd van rooskleurige wang en sprankelende ogen. Plus, de advertenties zei, het belemmert een goede ontwikkeling en groei.,
” voor zover ik weet, heeft niemand ooit bewijs gevonden dat het drinken van koffie enig effect heeft op hoeveel kinderen groeien, ” Pregenderast zei.
sindsdien zijn ouders terughoudend geweest om hun kinderen elke dag koffie te laten drinken.
het echte probleem
cafeïne veroorzaakt een vertraagde groei kan niet noodzakelijk gospel waarheid zijn om verschillende redenen:
hoogte wordt bepaald door genen, uw dieet en algehele gezondheid.,
Harvard Health pakt de kwestie van cafeïne en groeistoornissen aan en zegt:
of koffie al dan niet belangrijke gezondheidsvoordelen blijkt te hebben, belemmert deze populaire drank uw groei niet. Uw hoogte wordt grotendeels bepaald door de hoogte van uw ouders en de kwaliteit van uw dieet en de algehele gezondheid tijdens het groeien. Als u een uitgebalanceerd dieet eet en maatregelen neemt om osteoporose te voorkomen, bereikt u waarschijnlijk de maximale lengte “toegestaan” door uw genen. En, sorry: net zoals het drinken van koffie je niet korter maakt, zal het vermijden je niet langer maken.,
cafeïne veroorzaakt geen osteoporose
Harvard zegt dat de overtuiging van sommige mensen dat koffiestunts groei kan komen van een ontkrachtte bewering dat het osteoporose of een afname van botmassa of dichtheid veroorzaakt. Osteoporose kan mensen verkorten als er compressiefracturen van de wervelkolom zijn. Maar de breuken veroorzaken hoogteverlies, niet de osteoporose op zichzelf. Toch veroorzaakt osteoporose niet routinematig dat mensen korter worden.
jaren geleden rapporteerden sommige studies een verhoogd risico op osteoporose bij koffiedrinkers., De studies zei cafeïne stimuleert het lichaam om calcium te elimineren, die een factor in osteoporose kan zijn.
Er was enige alarm over dit omdat miljoenen koffiedrinkers een risico kunnen lopen op calciumverlies dat leidt tot osteoporose. Maar het verlies van calcium door cafeïne consumptie was klein. Ook is een verband tussen osteoporose en koffie nooit aangetoond.
gezondheidsrapporten van Harvard:
in feite, toen de studies die een verband suggereren werden geanalyseerd, bleek dat mensen die meer koffie dronken minder melk en andere calciumhoudende dranken dronken., Het was waarschijnlijk de inname van calcium en vitamine D via de voeding onder koffiedrinkers, niet de koffie, die het risico op osteoporose verhoogde.
Harvard adviseert mensen met aanhoudende onrust over calciumverlies door koffie om calcium-en vitamine D-supplementen in te nemen of ze in hun dieet te krijgen.
Pre-tieners drinken normaal gesproken geen koffie
Er is nog een ander feit dat het groeiidee van koffiestunts verstoort: de meeste mensen bereiken hun maximale lengte in hun late tienerjaren, ruim voordat ze gewoonlijk koffie gaan drinken.,
cafeïne kan uw slaap verstoren, wat de groei kan beïnvloeden
Er kan een verband zijn, maar cafeïne stunt de groei niet direct.
De correlatie kan echter gevonden worden in wat cafeïne doet met uw centrale zenuwstelsel en angstniveaus.
als stimulerend middel beïnvloedt cafeïne het centrale zenuwstelsel. Een kopje of twee per dag zou normaal goed zijn, maar verder gaan dan dat zou cafeïne ‘ s slechte bijwerkingen naar boven brengen. Te veel cafeïnehoudende dranken kunnen leiden tot kriebels, angst, en duizeligheid, die allemaal kunnen verstoren uw normale slaappatronen., En gebrek aan slaap van goede kwaliteit leidt tot een vertraagde groei op de lange termijn, vooral voor kinderen.
wat de STUDIES zeggen
afgezien van de bovengenoemde redenen, hebben een aantal studies de bewering ondersteund dat cafeïne u niet hindert om langer te worden:
- een studie volgde 81 vrouwen in de leeftijd van 12-18 jaar gedurende zes jaar en vond geen bewijs voor de invloed van cafeïne op de gezondheid of de botdichtheid. De studie meldde geen verschil in kwaliteit van de gezondheid van de botten tussen mensen met de hoogste en laagste cafeïne inname., hoewel vroege onderzoekers een verband vonden tussen de inname van cafeïne en een afname van de calciumabsorptie , wordt de verandering als onbeduidend beschouwd. In feite kan de vermindering van calciumabsorptie gemakkelijk worden vastgesteld met 1-2 eetlepels melk toegevoegd aan elke kop koffie van 6 ounce/180ml.
-
een reeks studies onder vrouwen in de leeftijd van 65 tot 77 jaar die dagelijks ongeveer 18 ounces koffie dronken, vertoonde opmerkelijk botverlies gedurende een periode van drie jaar in vergelijking met degenen die dat niet deden., Maar deze resultaten werden alleen ervaren door proefpersonen met ongewone variaties in hun vitamine D-celreceptoren. Het blijkt dat deze effecten gemakkelijk werden gecompenseerd door de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van 1.200 mg calcium te nemen.,
Sources
https://www.businessinsider.com/no-evidence-that-coffee-stunts-growth-2013-12
https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/can-coffee-really-stunt-your-growth
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9791842
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2402180
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1553855
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7599455
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12204390
https://science.howstuffworks.com/innovation/edible-innovations/coffee-stunt-growth.htm