van dromen naar doen: 5 Tips voor beginnende boeren

Op haar eigen kleine boerderij (Alchemy Farm) blijft Mary Kate haar vaardigheden op het gebied van roterende begrazing ontwikkelen met als doel vee te gebruiken om de bodemgezondheid en de voederkwaliteit in haar weiden te verbeteren. Met dank aan Amy Fleischer welk advies zou u geven aan deze groeiende groep hoogopgeleide maar relatief onervaren vrouwen en mannen die hun eigen weg naar de landbouw willen inslaan?, Hier zijn mijn top vijf overwegingen voor beginnende boeren. Deze lijst is gebaseerd op gevestigde zakelijke best practices, plus mijn eigen successen en mislukkingen bij het opbouwen van een kleine boerderij, evenals persoonlijke observaties van het werken met tientallen eerste generatie boeren.

deze lijst wordt ook ondersteund door mijn eigen persoonlijke ervaring met het opstarten van een kleine boerderij, snel falen, langzaam herstellen, en uiteindelijk opnieuw proberen met een heel andere aanpak., Ik wou dat iemand deze ideeën de eerste keer in mijn hoofd had gestampt, en me dwong om na te denken (en op te schrijven) antwoorden op alle moeilijke vragen voordat ik te ver ging. Hoewel deze tips zijn van cruciaal belang voor beginners, ze kunnen ook goede herinneringen voor meer ervaren agrarische ondernemers.

1. krijg duidelijkheid over je doelen en vaardigheden.Waarom wil je boeren? Zijn er andere manieren waarop u uw doelen kunt bereiken met minder risico of minder inspanning?,als u in de openlucht met planten, dieren of machines wilt werken, waarom zou u dan geen baan vinden bij een bestaand landbouwbedrijf? Als u droomt over de zelfvoorziening van het verbouwen van uw eigen voedsel en het nastreven van een landelijke levensstijl, misschien het benaderen van de landbouw als hobby zou passend zijn.

   kunt u een brandende behoefte van de consument identificeren waarvoor uw bedrijf uniek geschikt is? Gefeliciteerd, nu denk je als een ondernemer!, Neem, terwijl u uw grote idee ontwikkelt, de tijd om een “elevator pitch” te creëren en te oefenen, zodat u uw bedrijfsconcept in minder dan 60 seconden kunt uitleggen aan iemand die bijna niets weet over landbouw.

   voordat u een duik neemt in de landbouw, moet u nadenken over welke vaardigheden u mist en over hoe u deze tekortkomingen zult aanpakken. Werken aan een succesvolle bedrijfsvoering (of meerdere) kan een prachtige manier om vaardigheden en ervaring op te bouwen, en geven u een voorsprong in uw eigen business development.

   1. ontwikkelen van een bedrijfsmodel., Zodra je een groot idee hebt ontwikkeld, moet je het vanuit alle mogelijke hoeken analyseren. Als u landbouwproducten verkoopt — zelfs als u van plan bent om op kleine schaal te beginnen — moet u rekening houden met en plannen voor alle verschillende functies van een bedrijf. De drie belangrijkste functies die u moet aanpakken zijn operations, marketing en finance. Het opschrijven van uw plan voor elk van deze gebieden zal u helpen om kritisch te denken en zwakke punten te identificeren.,
   

   implementatie van best practices voor het bijhouden van gegevens en de boekhouding van landbouwbedrijven legt een basis voor gegevensgestuurde managementbeslissingen later. Hier, Mary Kate helpt Boer Jon Ryan, van Ryan bijenstallen, record einde van het jaar inventaris waarden. Met dank aan Emma Mullen.

   een bedrijfsplan moet uw productiesysteem beschrijven, inclusief alle inputs, outputs en processen voor het omzetten van inputs in outputs., Identificeer uw primaire leveranciers om aan te tonen dat er een supply chain bestaat om uw productiesysteem te ondersteunen. Denk aan transport-en opslagbehoeften. Onderwijs jezelf over de lokale, staat, en federale regelgeving die van invloed kunnen zijn op uw bedrijf, en bespreken welke stappen u zal nemen om te voldoen.

   een marketingplan beschrijft uw doelmarkt en hun kritieke behoefte waaraan uw bedrijf uniek is gepositioneerd om te voldoen. Deze sectie moet uitleggen hoe u de 4 P ‘ s van marketing — productontwerp, plaatsing, prijsstelling, en promotie-zal benaderen om uw specifieke doelgroep te bereiken., Dit geldt ongeacht of u uw product verkoopt aan de eindverbruiker, of aan een groothandelaar of andere intermediaire koper.

   een financieel plan dient de volgende vragen te beantwoorden: Wat is de verwachte omvang van uw bedrijf in 3, 5 of 10 jaar? Zal het bedrijf winstgevend zijn op die schaal? Hoe lang duurt het maken van een winst, en hoe gaat u de financiering van de opstartfase? Hoeveel neemt u, de eigenaar, uit het bedrijf om uw kosten van levensonderhoud te ondersteunen?

   1. houd zakelijke en persoonlijke financiën gescheiden.,Voordat u een cent spendeert aan de boerderij bedrijf, open een nieuwe bankrekening voor al uw bedrijf transacties. Om een zakelijke bankrekening te openen, moet u eerst naar de county clerk ‘ s office te bezoeken en bestand een DBA-formulier om uw bedrijfsnaam te registreren. Het hebben van aparte persoonlijke en zakelijke controle rekeningen zal het gemakkelijker maken om onderscheid te maken tussen de boerderij en niet-boerderij uitgaven, die van cruciaal belang is voor een nauwkeurige administratie.
   2. droom groot, maar beheer ook risico ‘ s en plan fouten.Landbouw is een ongelooflijk riskante onderneming, en het kost een enorme investering van tijd en geld om te beginnen., Minimaliseer uw financiële risico zo veel mogelijk door de financiering van het bedrijf uit besparingen of bedrijfswinsten, in plaats van schuld. Langzaam groeien. Leef zuinig. Wees bereid om een off-farm Baan jarenlang te houden totdat het bedrijf groot genoeg en stabiel genoeg is om u te ondersteunen.

   Overweeg uw bedrijf te starten op gehuurde grond. Huren is bijna altijd goedkoper en minder riskant dan kopen. Plus, kunt u ervaring op te doen om precies te weten wat je nodig hebt als u besluit om land te kopen in de toekomst., Ontwikkel een goede huurovereenkomst om uw toegang tot gehuurde grond en alle investeringen die u doet in een gehuurde woning te beschermen.

   hebben een exit plan vanaf het allereerste begin. Wat gebeurt er als het bedrijf niet werkt, of als u besluit om het te downgraden naar hobby status? Wat gebeurt er als u een onverwachte medische noodsituatie? Hoe snel kunt u uw bedrijfsmiddelen liquideren en hoeveel zijn ze waard? Het hebben van een plan voor uw worst case scenario kan helpen om een deel van de druk af te nemen, en het verminderen van de stress van het navigeren in de opstartfase.

   1. relaties zijn de sleutel., Maak contact met andere boeren, extension agents en agrarische dienstverleners in uw gemeenschap. Het opbouwen van relaties met andere producenten, met name oudere generaties, kan ongelooflijk waardevol en bevredigend zijn voor alle partijen.
   

   samenwerken met andere boeren is een goede manier om aan de slag te gaan in de landbouw. Mary Kate bracht een zomer door als parttime stagiair op Shelterbelt Farm voordat ze begon met haar eigen begrazing operatie. Met dank aan Erica Frenay.,

   stelt veel vragen, niet alleen over productie, maar vooral over financiën. Wees genereus in het ondersteunen van andere landbouwbedrijven in uw gemeenschap. Door nauwe banden aan te knopen met de landbouwgemeenschap krijgt u toegang tot hulpmiddelen voor ondersteuning en informatie. Een solide sociaal netwerk kan u helpen betere beslissingen te nemen en uw bedrijf sneller te laten groeien.

   bron voor meer informatie:

   als farming de juiste richting voor u lijkt, kijk dan op de vele bronnen op de website van het Cornell Small Farms Program., Hun website biedt een verscheidenheid aan technische middelen op onderwerpen variërend van het opzetten van uw productiesysteem, navigeren regelgeving, om de boerderij bedrijfsplanning.

   Resource Spotlight:

   The National Young Farmers Coalition educates and advocates for young and aspiring farmers and ranchers. Voor een overzicht van de uitdagingen waarmee jongeren in de landbouw vandaag de dag worden geconfronteerd, en beleidsaanbevelingen om deze uitdagingen aan te pakken, bekijk de 2017 NYFC publicatie “Building a Future with Farmers II: Results and Recommendations from the National Young Farmer Survey.,”In dit verslag wordt de toegang tot land aangemerkt als het grootste obstakel waar jonge boeren mee te maken krijgen. In reactie hierop biedt NYFC middelen, trainingen en besluitvormingsinstrumenten om jonge boeren en ranchers te helpen toegang te krijgen tot productieve landbouwgrond.

   informatie opnieuw afdrukken?

   een versie van dit artikel werd oorspronkelijk gepubliceerd op het South Central NY Dairy and Field Crops Team blog en in de Dairy Digest nieuwsbrief van April 2019.

   ---