van Open Bar naar een droog huis: hoe te plannen voor bruiloft Alcohol kosten
Pop een fles en giet de bubbels! Drinken is een natuurlijke pasvorm voor elke viering, en een bruiloft is geen uitzondering. In feite wordt alcohol geserveerd op 92% van de bruiloftsfeesten, volgens het onderzoek van de knoop naar bruiloften in 2018. De gemiddelde kosten van het serveren van alcohol op een bruiloft was $ 2.564.
of u zich nu aan een eenvoudige champagnetoost houdt of aan een volledige open bar, alcoholkosten kunnen snel oplopen., Gelukkig, dit is een bruiloft kost je veel controle en zeg over.
We spraken met verschillende weddingplanners en echte pasgetrouwden om hun advies te krijgen over hoe je alcoholkosten binnen je huwelijksbudget kunt houden.
van het uitzoeken hoeveel alcohol te kopen voor een bruiloft tot het selecteren van een open bar bruiloft pakket, hier is wat je moet weten.
Alcoholkosten en opties
wat u betaalt voor drankjes op uw bruiloft hangt natuurlijk af van het type opties dat u uw gasten wilt aanbieden., Het kan nuttig zijn om eerst te begrijpen wat uw opties zijn, zodat u kunt beginnen met het wegen van hen.
Hier zijn veelvoorkomende barpakketten en andere alcoholopties die u kunt overwegen bij het plannen van uw huwelijksfeesten.
duurder: open bar bruiloft
bij een open bar op uw bruiloft, wordt u meestal een vast tarief per persoon aangerekend voor elk uur van de bar service. Dit kan een duurdere optie, maar het heeft het voordeel van een vaste kosten.,
de vaste prijsstelling “kan in uw voordeel werken, afhankelijk van hoe zwaar een drinkende menigte je hebt,” zegt New York wedding planner Katharine Phillips van Katharine Phillips Event & Design.
hoeveel kost een open bar op een bruiloft? Uw kosten kunnen nogal variëren op basis van de locatie en alcohol pakket dat u kiest. Voor een volledige open bar met premium likeuren, de knoop zet de gemiddelde kosten op $ 4,147, terwijl een open bar beperkt tot goedkopere geesten gemiddeld $ 2,550., En hoewel dit is de duurste optie voor de meeste koppels, het is ook de meest populaire — 56% van de koppels kiezen voor een open bar bruiloft.
duurder: Open bar gefactureerd op verbruik
een andere optie voor een open bar is betalen op verbruik. Deze optie is “een beetje vergelijkbaar met open bar in termen van service voor uw gasten, maar verschilt in dat de bar of catering personeel houdt bij van elk drankje, en je krijgt een rekening op basis van de tab,” Phillips zegt.
Dit betekent dat u alleen betaalt voor wat gasten drinken, wat goedkoper kan zijn., Maar het kan ook deze bruiloft kosten onvoorspelbaar maken als gasten overboord gaan.
kosteneffectiever: Cash bar bruiloft
een cash bar biedt een volledig assortiment drankjes — maar gasten betalen voor hun drankjes, in plaats van u. Dit betekent dat u alcohol kunt hebben op uw bruiloftsfeesten zonder de kosten te dekken.
in het algemeen wordt een cash bar bruiloft echter traditioneel beschouwd als een minder gastvrije en gracieuze optie. Het is waarschijnlijk waarom het een minder populaire optie, gekozen voor slechts 7% van de bruiloften, volgens de knoop.,
Phillips moedigt koppels aan om te betalen voor en een aantal gratis drankjes, of ten minste twee drankvouchers, aan de gasten aan te bieden. “Ik denk dat dat een geweldig compromis en manier om wat geld te besparen op de bar zou zijn,” voegt ze toe.
kosteneffectiever: breng uw eigen drank
een andere optie om te overwegen is het kopen en verstrekken van alcohol op uw eigen, in plaats van het betalen van een cateraar of locatie om dit te doen. Dit geeft je meer controle over wat je serveert — en wat het je gaat kosten.,
” het meest voor de hand liggende en opvallende voordeel hiervan is dat je de voorraden koopt tegen de marktkoers en geen premie in rekening wordt gebracht, wat je geld zou besparen, ” zegt Phillips.
echter,” de nadelen zijn dat zonder de ervaring om te anticiperen bar behoeften, je zou kunnen raken van de voorraden, ” voegt ze toe. Of, je zou onnodig over-kopen en restjes hebben.
dus, zorg ervoor dat je nauwkeurig inschat hoeveel drankjes je nodig hebt. Een event alcohol calculator kan u een goed startpunt geven, maar u kunt ook uw weddingplanner of cateraar raadplegen voor een deskundige schatting.,
geen alcoholkosten: een droog huis
als laatste kunt u de alcohol helemaal overslaan en een droog huwelijk hebben. Dit kan zinvol zijn als u weet dat veel van uw gasten nuchter zijn of niet drinken, of u bent gewoon over het algemeen op uw hoede voor het serveren van alcohol. U kunt ook kiezen voor een droge bruiloft als alcohol is gewoon niet een bruiloft kosten die u zorg te prioriteren.
Er zijn altijd alcoholvrije dranken die je in plaats daarvan kunt aanbieden, of dat nu kombucha is of een koffiebar voor een ochtendviering, zegt Lauren Grech, CEO & medeoprichter van LLG Events in New York, N. Y.,
” maar uiteindelijk zou je geen extra flair nodig hebben, alleen omdat je je afmeldt voor alcohol voor je bruiloft, ” zegt Grech. “De gasten die aanwezig zijn moeten erkennen dat het punt van de dag is om jullie als koppel te vieren, de manier waarop jullie je leven samen willen beginnen.”
Bar aanbod opties
naast het kiezen tussen een open, cash of DIY bar, kunt u ook rekening houden met de soorten alcohol die u wilt serveren. Het beperken van het aanbod aan opties voor uw gasten kan de kosten flink omlaag brengen., bar met wijn, bier, en een volledig assortiment van top-shelf likeuren en traditionele cocktails
Andere Keuzes Die van Invloed zijn Bruiloft Alcohol Kosten
de opties en de kosten voor het serveren van alcohol op uw bruiloft, maar is wel afhankelijk van andere keuzes die u maakt voor uw bruiloft., Het is belangrijk om uw plannen voor uw bruiloft bar of alcohol in gedachten te houden bij het maken van deze belangrijke beslissingen.
de locatie en cateraar
misschien wel de grootste is uw keuze van locatie of cateraar. Veel, maar niet alle, bruiloft catering diensten en locaties bieden alcohol pakketten naast andere diensten. Op andere plaatsen mag geen alcohol van buitenaf worden binnengebracht of mag alcohol helemaal niet worden geserveerd. Dus samen met praten over het diner menu en zitplaatsen, zorg ervoor dat alcohol in uw discussies over diensten en kosten.,Joslyn Beile, een non-profit operations director, koos een privéclub net buiten Sacramento, Californië, als locatie voor haar bruiloft in 2015. Het grootste selling point van deze locatie, Beile zegt, was haar flexibele alcohol beleid. Ze was in staat om met de hand drie bieren en twee wijnen te serveren, en bracht zelfs een vat van haar favoriete brouwerij.
“de club heeft ons ook geen kosten aangerekend voor ongeopende of gedeeltelijk geconsumeerde flessen,” voegt ze toe. “Gasten konden nog vrij drinken, maar de kosten lagen aanzienlijk lager dan een volledige baroptie.,”
haar totale kosten voor onbeperkt bier en wijn voor 150 mensen over 5,5 uur kwamen op slechts $1.086.
de gastenlijst
meer gasten betekent betalen voor meer drankjes, dus het is belangrijk om te weten hoeveel mensen uw huwelijksreceptie zullen bijwonen.
maar afgezien van het instellen van het aantal gasten, “Je moet schatten welk percentage van uw gasten zou drinken op uw bruiloft receptie,” zegt Kristina Savina, die werkt voor wedding planning site Wedding Forward. Als u weet dat uw gastenlijst is vol met zware drinkers, dat kan u helpen beslissen over de beste alcohol optie of pakket.,dit was onderdeel van de strategie voor Bethany McCamish, een ontwerper en oprichter van personal finance blog His and Her FI, bij het plannen van haar bruiloft set voor juni 2020. Ze houdt de gastenlijst klein voor haar bestemming bruiloft in Hawaii, op slechts 25-30 gasten.McCamish kiest ook voor een cash bar, samen met gratis rum Mai Tai punch van de cateringdienst.
” we willen een paar ‘gratis’ drankjes bieden op de bruiloft voor gasten en dan hebben we de cash bar voor degenen die zwaar willen drinken,” zegt ze. Volgens McCamish kost haar huwelijksalcohol 1100 dollar.,
de timing van de huwelijksreceptie
houd ook rekening met de timing van uw bruiloftsfeesten bij het regelen van alcoholopties. Het uur van de dag kan bepalen hoe klaar je gasten zijn om te feesten.
” als het in een brunch receptie na een zonsopgang ceremonie, velen zullen waarschijnlijk vragen om een koffiebar, ” Grech zegt. Zelfs als u ervoor kiest om alcohol te serveren, kunnen gasten nog steeds minder drinken tijdens een lunch dan bij een avondreceptie.
de dag van de week kan een vergelijkbare impact hebben op hoe klaar gasten zijn om te feesten.,
” als de bruiloft op een zondag of doordeweekse dag is waarop de meeste mensen de volgende dag moeten werken, zullen ze minder geneigd zijn om te klagen, ” als je kiest voor een droog evenement, cash bar, of anderszins drankopties te beperken, zegt Grech.
Ontvangstduur
veel alcoholpakketten rekenen per uur voor bardiensten, en gasten hebben de neiging om meer te drinken naarmate een feestje langer duurt. Dus, het plannen van hoe lang je verwacht dat uw bruiloft receptie te duren kan helpen om uw bruiloft alcohol kosten voorspelbaar te houden.
” gemiddeld duurt een huwelijksreceptie ongeveer vijf uur”, zegt Savina., “Meestal gaan weddingplanners ervan uit dat de gasten twee drankjes zullen drinken in het eerste uur van de open bar, en een extra drankje elk volgend uur.”
Als u ervoor kiest om uw receptie korter te houden of zich aan een strikte sluitingstijd aan de open bar te houden, kan dit de alcoholkosten onder controle houden.
Elizabeth Rivers, oprichter van het reisblog Anchored Adventure, gebruikte deze strategie om de open barkosten voor haar bruiloft in Louisville, Kentucky, in mei 2018 te beperken. De huwelijksuitnodiging liet een open aankomsttijd van 18:30 tot 19:30 uur.,
“omdat iedereen op verschillende tijdstippen arriveerde, werden er lang niet zoveel drankjes geconsumeerd als een typisch cocktailuur,” zegt Rivers. De open bar sloot ook tijdens het diner en serveerde wijn aan tafel.
Liability and liquor laws
De Doe-het-zelf-route volgen en uw eigen alcoholische dranken aanbieden kan een andere manier zijn om te besparen. Stephanie Kibler, oprichter van personal finance blog armer dan jij, nam deze route bij het plannen van haar 2014 bruiloft.
“We kochten alle alcohol zelf en zochten naar deals waar we konden,” zegt ze., In totaal gaf ze slechts $ 600 uit aan gebottelde dranken zoals wijn, bier en cider, samen met kopjes, ijs en andere extra ‘ s voor het serveren van de drankjes.
Als u een BYOB-bruiloft kiest, moet u er echter voor zorgen dat het allemaal in orde is en extra kosten in rekening brengen. Zorg ervoor dat er buiten alcohol kan worden gebracht. Je moet ook kijken naar uw staat liquor wetten, Phillips adviseert, als sommige staten alleen toestaan alcohol te worden geserveerd door een provider met een drankvergunning.
zelfs als een drankvergunning vereist is, kunt u er misschien zelf een krijgen., Kibler deed precies dat, het betalen van een $ 55 vergoeding voor een drankvergunning die haar receptie gedekt.
aansprakelijkheid kan ook een overweging zijn wanneer er sprake is van drinken, dus het is verstandig om een alcoholverzekering te kopen voor een bruiloft als u de drankjes verstrekt. Kibler liet $300 op alcohol verzekering voor de bruiloft en $150 voor een locatie alcohol vergoeding. Haar totale bruiloft alcohol kosten kwamen op $ 1105 .
de Bottom Line: kies verstandig om Bruiloft Alcohol kosten onder controle te houden
als een verloofd stel, bent u waarschijnlijk dronken van liefde en opwinding voor uw bruiloft., Maar laat dat je oordeel niet vertroebelen.
terwijl de gemiddelde kosten van alcohol op een bruiloft rond de $2.500 bedragen, kan het drinken bij uw receptie veel minder kosten. De vrouwen die we spraken brachten de helft of minder door, terwijl ze nog steeds Drankjes serveerden die overeenkwamen met hun visies voor hun grote dagen.