vee voor kleine grondeigenaren

door: Richard V. Machen en Robert K. Lyons

Landelijke Gebieden in Texas worden snel ontwikkeld en verstedelijkt, vooral in de centrale en zuidwestelijke delen van de staat. Veel stedelingen willen ontsnappen naar het land om een rustig, vredig leven te leiden of te genieten van recreatieve mogelijkheden op hun eigen land. Als gevolg daarvan worden grote gebieden in landelijke gebieden verdeeld in eigenschappen van 5 tot 100 hectare; veel zijn minder dan 20 hectare.,

Nieuwe landeigenaren willen bijna altijd een ad valorem belastingvrijstelling behouden of verkrijgen, die meestal wordt verleend voor het gebruik van de grond in de landbouw. Zij besluiten vaak om veehouderijbedrijven op te richten om aan de belastingvrijstellingsvereisten te voldoen. De meeste belastingautoriteiten eisen echter dat een dergelijke onderneming economisch levensvatbaar is. Met andere woorden, het bezit van een dier als huisdier van de familie komt niet in aanmerking voor de belastingvrijstelling. In deze publicatie worden de drie veehouderijbedrijven genoemd die het meest geschikt zijn voor kleine arealen en die het meest winstgevend zijn.,

deze drie ondernemingen vereisen:

• minimale faciliteiten (zowel in de bouw, kosten en benodigde ruimte);
• minimale arbeid (zowel tijd als fysieke inspanning); en
• minimale expertise op het gebied van veeteelt.

zij hebben ook gemakkelijk toegankelijke markten voor overproductie of ongewenste dieren.

de belangrijkste zorg van elke grondeigenaar, groot of klein, is goed rentmeesterschap over de grond., De drie hier besproken veehouderijbedrijven zijn het meest milieuvriendelijk voor kleine arealen. Veehouderijbedrijven zijn bijna altijd, althans tot op zekere hoogte, afhankelijk van het hebben van voedergewassen voor de dieren om te eten. Als veehouder is voedergewassen uw primaire product. Geen enkele veehouderij kan lang economisch levensvatbaar zijn als begrazing het voeder op het land vernietigt.

het bepalen van de veebezetting

omdat veebedrijven afhankelijk zijn van voedergewassen, is de meest kritische beslissing die u kunt nemen de juiste veebezetting voor uw land., De veebezetting is het aantal dieren per oppervlakte-eenheid land. Het wordt meestal uitgedrukt in acres per diereenheid. Een diereneenheid verbruikt dagelijks 26 pond voedergewassen.

voor een voorbeeld, kijk naar de lijsten in Tabel 1. Een ooi van 80 pond van een haar schapen ras is gelijk aan .12 equivalent diereenheid. Dus, acht ooien zijn een dier eenheid (wat betekent dat acht ooien verbruiken ongeveer 26 pond voedergewassen per dag). Als je 20 hectare bezit, maar slechts 10 hectare voedergewassen produceert om te grazen, zou je moeten bepalen hoeveel kilo voedergewassen die 10 hectare produceerden om te weten hoeveel ooien je op het land zou kunnen grazen., Kleine grondeigenaren overschatten meestal de draagkracht (duurzame veebezetting) van hun eigendom.

grondeigenaren die gedurende lange tijd te veel dieren grazen, zullen de productiviteit van hun land vernietigen. Overbegrazing heeft deze gevolgen:

• wenselijk, voedzame planten verdwijnen en ongewenste planten vermenigvuldigen, zodat dieren niet goed presteren zonder kostbaar aanvullend voer.,
• met het verlies van inheemse planten, kan regenval niet gemakkelijk in de grond sijpelen en heeft de neiging weg te lopen. Run-off veroorzaakt bodemerosie en vervuilt oppervlaktewater. De regeneratie van slechts 1 inch bovengrond vereist meerdere levens.

elke eigenschap is uniek, met verschillende bodemtypes, topografie en planten. Algemene aanbevelingen voor een passende veebezetting of draagvermogen zijn hier dan ook niet opgenomen. U heeft hulp nodig om uw veebezetting nauwkeurig te bepalen., Neem Contact op met uw county Extension agent of een vertegenwoordiger van de Natural Resource Conservation Service. Deze professionals hebben gidsen voor de voedergewassen productiecapaciteit van elke provincie in Texas, en kan u helpen bij het bepalen van de hoeveelheid voedergewassen uw land is waarschijnlijk te produceren. Zij zullen u adviseren over het aantal acres van uw land dat nodig zal zijn om een dier eenheid te ondersteunen met minimale aanvullende voeding.

onderneming # 1., In dit verband gaat het om: 1) gespeende kalveren van een geschikte leeftijd en lichaamsconditie voor een weideprogramma, of 2) vaarzen met broedkoe potentieel, begraasd vanaf het spenen (ten minste 4 maanden oud) tot de leeftijd van het jaarling (12 tot 14 maanden oud). Voederkalveren zijn, in tegenstelling tot veehouders, gespeende kalveren die op grond van hun gewicht, leeftijd, lichaamsconditie en/of marktomstandigheden naar een voederplaats worden vervoerd. (Een voorbeeld van een voederkalf zou een vette stier met een gewicht van meer dan 650 pond zijn.)

vee geeft de voorkeur aan gras in plaats van bladeren (bomen en struiken) of forbs (onkruid)., Als uw areaal heeft meestal gras, vee moet het goed doen. Echter, als je niet genoeg voedergewassen om ten minste acht tot tien veehouders te ondersteunen voor ten minste 4 maanden, moet je niet kiezen voor deze onderneming.

In een stocker calf-onderneming is uw primaire product het voedergewassen (gras) en u verkoopt dat product door kalveren die u bezit en hebt begraasd op de markt te brengen, of door anderen toe te staan hun dieren op uw land te grazen. Een stocker calf enterprise biedt deze voordelen:

1. flexibiliteit. Landeigenaren hoeven het vee niet te bezitten., Wanneer gras beschikbaar is, kan grazen worden verhuurd aan iemand die bereid is om te betalen om hun veehouders te grazen op uw eigendom. Het verkopen van gras brengt meestal minder risico met zich mee dan het kopen van vee.
2. minimale faciliteitsvereisten. Veehouders kunnen worden begraasd zonder een investering in grote installaties en handling apparatuur, in tegenstelling tot een meerjarige koe/kalf operatie. De minimumeis is een klein hok of kraal waaruit kalveren in een aanhangwagen kunnen worden geladen. Draagbare vee panelen kunnen worden gebruikt in plaats van permanente faciliteiten.,

De eigenschap moet een permanente omheining hebben met ten minste vijf prikkeldraden, met de bovenste draad ten minste 50 inches boven de grond. Zeven prikkeldraden of 48-inch netdraad met twee prikkeldraden erboven zou de voorkeur hebben. Prikkeldraad boven de netdraad moet ofwel dicht bij elkaar (minder dan 2 inches uit elkaar) of ver uit elkaar (ten minste 6 inches uit elkaar), zodat ze niet de poot van een springende hert te vangen. Elektrische omheining is geschikt voor interne scheidingshekken, maar niet voor een omheining.,

de gezondheid van inkomende kalveren is van het grootste belang voor elke Stoker, maar vooral voor de kleine grondeigenaar. Een gebrek aan behandelingsfaciliteiten in combinatie met onervaren verzorgers kan tot een ramp leiden. Idealiter zou een groep kalveren rechtstreeks afkomstig zijn van de ranch waar ze geboren zijn, bij voorkeur van binnen het graafschap of van een aangrenzend Graafschap. Kalveren uit verschillende bronnen, of van een commissiebedrijf, hebben meer kans op gezondheidsproblemen. de ontwikkeling van Heifer is een zeer levensvatbare onderneming voor kleine arealen., Veel Midden Texas koe / kalf producenten hebben een 1-1-1 operatie-een kudde, een stier, allemaal in een weiland. Daardoor is het voor hen moeilijk om vervangende vaarzen te ontwikkelen. De eigenaar van een klein areaal kon met een dergelijke producent een samenwerkingsovereenkomst sluiten om gespeende vaarzen gedurende 6 tot 8 maanden te weiden en deze vervolgens aan zijn eigenaar terug te geven. Een aantrekkelijk onderdeel van deze regeling is de goed gedefinieerde beweidingsperiode.,

hoe te beginnen

voordat de mestkalveren naar de weide worden gebracht, moet de grondeigenaar een passende, doch onderhandelbare prijs voor de geleverde grasland-en beheersdiensten vaststellen. De eenvoudigste regeling is om de weidegang te verkopen en de eigenaar van het vee verantwoordelijk te laten zijn voor het beheer ervan. Begrazing kan worden geprijsd op verschillende manieren, waaronder 1) cent per pond gewichtstoename, 2) dollar per hoofd per maand, of 3) dollar per honderdgewicht van het oorspronkelijke gewicht. Het eenvoudigste plan is een vast tarief per inwoner per maand., Bij deze regeling zijn geen weegschalen nodig en kan de winst of uitgave door alle betrokken partijen gemakkelijk worden berekend. In het algemeen varieert de maandelijkse weidegeldprijs voor kalveren van $5 tot $15 per dier. Als u ook management diensten, zoals het bewaken van de watervoorziening, het verdelen van zout, of het blussen van minerale supplementen, aanvullend voer of Hooi, zou je meer in rekening brengen. De tijd die nodig is om deze diensten uit te voeren is afhankelijk van de apparatuur die u hebt, de grootte en de opstelling van uw weilanden, en het aantal stocker kalveren betrokken.,

wanneer u klaar bent om te beginnen, moet u contact opnemen met veehouders die weide nodig hebben. Krantenadvertenties en berichten geplaatst op feed winkels en veehouderijcommissie bedrijven kunnen helpen. Grote dierenartsen en county Extension agents kunnen ook helpen om u in contact te brengen met veehouders.

waarom geen koeien?

sommigen vragen zich misschien af waarom een typische koe/kalf operatie niet zou werken op een klein areaal. Er zijn verschillende redenen.

• Een koe van 1100 Pond zal elke dag 22 tot 33 pond voedergewassen of 1/2 vierkante baal grashi consumeren., Als een typische veebezetting voor inheemse range is 25 acres per diereenheid, dan 100 acres zou kunnen ondersteunen slechts vier diereneenheden, ervan uitgaande dat alle 100 acres gras produceren en zijn grazable.
• Het is economisch niet haalbaar om een stier te bezitten voor minder dan 10 tot 15 koeien. Stieren hebben nog meer voer nodig dan koeien en zijn hard voor voorzieningen en hekken.
• Een koe/kalf onderneming is niet flexibel. Wanneer droogte het beschikbare voeder vermindert, moeten producenten ofwel duur voer kopen of een aantal koeien verkopen om overbegrazing te voorkomen., Dit is het moment waarop de veeprijzen het laagst zijn. Dan, nadat de regen is gekomen en het gras is gegroeid, kopen producenten meer koeien wanneer de prijzen het hoogst zijn. Met een sell low / buy high strategie kan een operatie niet economisch levensvatbaar zijn.
• faciliteiten voor het beheer van grote dieren zijn duur en verminderen het areaal dat beschikbaar is voor beweiding.
• Een koe/kalf operatie vereist een aanzienlijke veehouderij vaardigheid. Een runderkoe vertegenwoordigt een investering van 400 tot 1000 dollar., Natuurlijk is de eigenaar Economisch en menselijk gedwongen om voor de dieren te zorgen, maar ziekten, verwondingen, geboortecomplicaties en preventieve gezondheidsprogramma ‘ s intimideren de onervaren producent vaak. Veterinaire diensten kunnen duur zijn. Dieren moeten worden vervoerd naar een dierenkliniek in een trailer (een andere investering) of de producent moet een dierenarts bereid om “huisbezoeken.”

onderneming # 2. Vleesgeiten

vanwege hun relatief kleine omvang zijn geiten nog beter geschikt voor kleine areaalbewerkingen dan runderen., Geiten eten meer bladeren planten dan andere huisdieren doen. Daarom zijn ze de beste soorten voor het beheren of beeldhouwen van houtachtige plantenhabitats. Helaas staan planten zoals jeneverbes of mesquite zeer laag op de lijst van voorkeursplanten van een geit, dus reken niet op geiten om deze “ongewenste” planten te beheren. Verwacht niet dat goat browsing te elimineren jeneverbes meer dan 4 voet lang.

rassen voor de vleesgeitsproductie omvatten:

Boer. Dit ras werd oorspronkelijk ontwikkeld in Zuid-Afrika en geïmporteerd in 1993., Dieren hebben meestal witte lichamen met donkerrode hoofden en witte vlammen op hun gezicht. Boerengeiten zijn volgzaam en gemakkelijk te hanteren. Beide geslachten zijn gehoornde.

Spaans. De raskenmerken van Spaanse geiten zijn niet goed gedefinieerd. Hun kleur varieert van zwart naar wit en hun volwassen gewicht varieert van 60 tot 130 pond voor doet en van 90 tot 250 pond voor bucks. Als ras zijn Spaanse geiten winterhard en passen ze zich goed aan op ruw terrein. Van de hier genoemde rassen zijn ze het minst volgzaam.

zuivel. Zuivelrassen zoals Nubian, Saanen, Alpine en LaMancha kunnen worden gekweekt voor vlees., Echter, omdat ze werden gefokt voor de melkproductie, sommige individuen hebben een uier conformatie die niet bevorderlijk is voor weiland omstandigheden en verpleging kinderen. Dit maakt melkgeiten minder geschikt voor een vleesgeit operatie. Melkgeiten zijn volgzaam. Zo niet, dan zullen veel melkgeiten hoorns hebben.

Pygmee. Dit is de kleinste van de geitenrassen. De meeste dwerggeiten zijn minder dan 30 centimeter lang aan de schouder en wegen minder dan 80 pond., Vooral gefokt als een nieuwigheid en voor tentoonstelling, hun kleine omvang, volgzaamheid en lage voedingsbehoeften maken deze geiten zeer geschikt voor kleine arealen. Ze worden in de handel gebracht als gezelschapsdier of fokdier, of als vlees.

onderneming #3. Haarschaap

haarschaap rassen worden ook geproduceerd voor vlees. Ze zijn over het algemeen kleiner dan wol schapen rassen, waardoor ze meer geschikt voor kleine arealen. Ze zijn ook toleranter voor interne parasieten. De meeste wol schapen moeten worden geschoren ten minste een keer per jaar., Het inhuren van een ervaren scheerploeg en het op de markt brengen van kleine hoeveelheden wol kan moeilijk karweitjes zijn voor de kleine producent.

schapen geven de voorkeur aan forbs (onkruid) en gras. Sommige onkruiden, zoals ambrosia, nachtschades, distels, bezemkruid en Prairie coneflower, zijn niet smakelijk en zullen niet gecontroleerd worden door begrazing. Sommige planten zijn giftig (bijvoorbeeld johnsongrass na een vorst en silverleaf nachtschade) en kunnen een dier doden als het in grote hoeveelheden wordt gegeten.

Haarschapen omvatten:

Barbado., Zulks ras werd ontwikkeld ter Texas en is naar de meest populair ras ter naar de toestand. Het werd ontwikkeld door het kruisen van de Barbados Blackbelly met de Rambouillet en moeflon. Deze schapen hebben bruine of bruine lichamen met zwarte buiken en poten. Ze zijn zeer productief. Mannetjes zijn gehoornde en vrouwtjes worden opgevraagd.

Barbados Blackbelly. Zulks ras zit gelijkaardig naar de Barbado. Beide geslachten worden ondervraagd.

Dorper. Een kruising tussen de Blackheaded Persian en de Dorset Horn rassen, Dorper schapen zijn ofwel solide wit of wit met zwarte hoofden. Ze zijn erg volgzaam. Beide geslachten worden ondervraagd.

st.Croix., Ook bekend als de Virgin Island White, deze schapen zijn wit, volgzaam, en hebben een sterke stroomvorming instinct.

Katahdin. Dit is een kruis van de” Afrikaanse haar schapen ” met binnenlandse Amerikaanse schapen, voornamelijk de dons rassen. Ze zijn wit tot licht gebruind, zeer volgzaam en hebben een gematigd stroominstinct.

geiten-en Schapenbeheer

faciliteiten

predatoren zijn het grootste probleem in de schapen-en geitenproductie. Als landelijke gebieden worden ontwikkeld, predatie van bobcats en vossen zal waarschijnlijk afnemen, maar coyotes, onbeperkte honden, en wilde varkens zal een toenemende bedreiging.,

prikkeldraad alleen is niet geschikt voor geiten-of schapenafrastering. Perimeter hekwerk moet 39-tot 48-inch netto draad, met verticale verblijven van het net draad uit elkaar 12 inch om gehoornde dieren te voorkomen dat ze gevangen in het hek. Waar er een groot roofdierprobleem is, zal verticale verblijfsduur van 15 cm een betere barrière vormen, maar dieren met hoorns zullen worden gevangen als ze hun hoofd door de draad steken. Glad of prikkeldraad kan boven het net worden uitgerekt., Deze draden moeten ofwel minder dan 2 inches uit elkaar of ten minste 6 inches uit elkaar, zodat ze niet het been van een springende hert te vangen. Het plaatsen van prikkeldraad in de buurt van de grond aan de buitenkant van het hek zal sommige roofdieren ervan weerhouden om onder het hek te graven.

om geiten of schapen te beheren heeft u een kleine hok of kraal nodig (zie figuur). Hekken in het hanteren of werken pennen moeten ten minste 48 inch hoog zijn. Voor de veiligheid van mensen en vee mag prikkeldraad niet worden gebruikt in werkfaciliteiten. Er is één pen nodig die groot genoeg is om de hele kudde of kudde te kunnen vasthouden., Een kleinere menigte pen en steeg naast de grote holding pen zal u toelaten om dieren individueel te behandelen. Zijkanten van de menigte pen, steeg en de poort die de menigte pen moet ondoorzichtig en ten minste 48 inch hoog. De Steeg moet 3 tot 4 voet breed; bredere steegjes kunnen dieren om te draaien en te bewegen langs de handler. Door het toevoegen van een poort opening naar buiten op het kleine einde van de steeg, de steeg kan ook worden gebruikt als een laadgoot bij het vervoer van dieren.,

de goedkoopste manier om geiten of schapen te vervoeren is door een kooi te gebruiken die in de achterkant van een pick-up schuift. Zo ‘ n kooi kan acht tot tien jonge dieren of vijf tot zes volwassen vrouwtjes tegelijk bevatten. Als er geen laadperron beschikbaar is, moeten de dieren in het ophaalbed worden opgetild. Als u zware voorwerpen niet kunt optillen, is een trailer de beste optie.

een 12-tot 16-voet bumper pull voorraad aanhangwagen kan worden getrokken met een 1/2-ton (of groter) Pick-Up. Bij het laden van een aanhangwagen, zorg ervoor dat kleine dieren niet onder de aanhangwagen gaan en ontsnappen., Een trailer is relatief duur, en je zou het niet vaak gebruiken, dus je zou kunnen overwegen samen te werken met een buurman om er een te kopen.

de enige andere voorziening die nodig is voor geiten of schapen is beschutting tegen slecht weer. Dichte stands van borstel, vooral jeneverbes, bieden voldoende bescherming. Als je een schuilplaats moet bouwen, is het enige wat nodig is een eenvoudige structuur met een 4 – tot 7-voet hoog dak en stevige muren aan de Noord-en westzijde. Laat 10 tot 12 vierkante meter beschut gebied per volwassen dier in de kudde. Overweeg het bouwen van draagbare schuilplaats., Schuilplaatsen gebouwd op skids kunnen worden verplaatst waar nodig of getransporteerd naar een andere locatie. Het is een goede gewoonte om een schuilplaats regelmatig naar een schone locatie te verplaatsen en het zonlicht de vorige locatie te laten desinfecteren.

fokkerij kopen

beginnende kopers betalen vaak te veel voor vee, kopen slechte kwaliteit, of beide. Doe wat onderzoek van tevoren. Abonneer u op en lees industrie publicaties. Zoek mensen die je kunt vertrouwen. Praat met getrainde professionals. Bezoek met fokkers. Ze kunnen waardevolle informatiebronnen zijn., Wanneer u bij een fokker koopt, kunt u de ouderdieren zien en evalueren, de stamboom bepalen en leren over de milieu -, hantering -, gezondheid-en voedingsomstandigheden waarin de dieren zijn gefokt.

jonge dieren (spenen tot 1 jaar oud) zijn meestal goedkoper dan volwassen en produceren dieren. De trade-off is de vertraging voordat u een verhandelbaar product. Als volwassen, gefokte vrouwen werden gekocht, kinderen / lammeren kunnen van verkoopbare grootte in zo weinig als 4 maanden., Als gespeende wijfjes van 4 tot 6 maanden oud zouden worden aangekocht, zou het ten minste 10 tot 12 maanden duren voordat de nakomelingen in de handel zouden worden gebracht.

gezondheidszorg

na roofdieren vormen interne parasieten de volgende grootste bedreiging voor een geiten-of schapenbedrijf. De primaire gastro-intestinale parasiet is Haemonchus contortus, gewoonlijk de maagworm genoemd. Er zijn slechts een paar orale medicijnen die deze plaag te controleren, en H. contortus is resistent geworden tegen een aantal van hen.

een ander gezondheidsprobleem gerelateerd aan parasieten is coccidiose., Microscopische coccidia zijn aanwezig in de darmen van bijna alle geiten en schapen. Wanneer dieren worden gestresst door plotselinge weersveranderingen, spenen, abrupte veranderingen in de voeding, enz. de parasieten kunnen in aantal exploderen. Coccidiose is zelden een probleem bij volwassen dieren of weidedieren. Dieren met een hoog risico kunnen een preventieve coccidiose krijgen, zoals decoquinaat of monensin gemengd met commercieel bereid voer.

net als coccidia zijn de bacteriën Clostridium perfringens type C&D altijd aanwezig in de darmen van schapen en geiten., Wanneer dieren onder stress staan, kunnen de bacteriën enterotoxemie veroorzaken (ook bekend als overeten). Een toxine geproduceerd door de bacteriën veroorzaakt ziekte en vaak doodt het dier. Jonge dieren moeten worden gevaccineerd zodra ze vast voer beginnen te eten. De meeste vaccins moeten 14 tot 21 dagen later worden gevolgd door een booster.

raadpleeg uw dierenarts voor hulp bij het opzetten van een programma om parasieten en andere gezondheidsproblemen te behandelen.

fokken

de drachtperiode voor geiten en schapen bedraagt 150 dagen, zodat het mogelijk is om elk jaar twee geiten – / lamsvlees te verbouwen., Met een continu paringssysteem is het waarschijnlijk dat er drie gewassen in een periode van 24 maanden. De voortplanting wordt beïnvloed door de daglengte—naarmate de daglengte korter wordt, neemt de broedactiviteit toe. De periode van grootste activiteit is van September tot en met December.

De oestruscyclus voor does en ooien is 21 dagen. Daarom moet het broedseizoen ten minste 45 dagen zijn. De verhouding tussen mannen en vrouwen is belangrijk. Volwassen mannetjes kunnen gemakkelijk 50 vrouwtjes per seizoen voortbrengen, maar meer dan dat is niet aan te raden., Jonge mannetjes (jonger dan 18 maanden) mogen niet worden blootgesteld aan meer dan acht tot tien vrouwtjes tegelijk of aan meer dan 25 tot 30 vrouwtjes gedurende een broedseizoen van 60 dagen.

grapje / lammeren tijd vereist intensieve arbeid om maximale overleving van de nakomelingen te garanderen. Gefokte vrouwtjes moeten zowel ’s ochtends als’ s avonds worden geobserveerd. Ze hebben af en toe hulp nodig tijdens het geboorteproces. De oplettende producent is beschikbaar om deze hulp te geven en speciale zorg te bieden voor zwakke pasgeborenen.,

voeding

zoals eerder vermeld, bepalen de veebezetting en de beschikbaarheid van voedergewassen grotendeels de voedingstoestand van grazende dieren. Als de hoeveelheid voedergewassen die je hebt in evenwicht is met het aantal dieren dat je graast, is er misschien weinig behoefte aan aanvullend voer. Soms is de voederkwaliteit echter slecht, vooral tijdens de winter of tijdens een droogte. Dan kan aanvullende voeding nodig zijn. Een volwassen dier krijgt meestal 1/2 tot 2 pond extra voer per dag, afhankelijk van de tekort aan voedingsstoffen en het type voer dat wordt gebruikt.,

sommige kleine areaalproducenten kiezen ervoor om meer dieren te hebben dan het weiland zou kunnen ondersteunen. In dergelijke gevallen moet de eerste prioriteit zijn om hooi ter vervanging van voedergewassen te leveren. Als het hooi redelijk tot slechte kwaliteit is, kan ook ander aanvullend voer nodig zijn.

Marketing en Economie

volwassen commercieel vlees geiten en haar schapen kosten van $50 tot $500 per dier, afhankelijk van de kwaliteit. De kosten voor het onderhoud van de fokveestapel of-kudde (inclusief voeder -, hooi-en gezondheidszorgkosten) kunnen sterk variëren. De rentabiliteit hangt grotendeels af van de voortplantingsprestaties van de dieren., Tabel 2 toont het belang van het percentage geitevlees / lamsgewassen.”Als elk wijfje één nageslacht per kweek weent, heb je voor elk kweekseizoen een 100 procent kid/Lam gewas. Als uw kudde twee kweekcycli per jaar heeft, zou uw kind/lam gewas 200 procent per jaar zijn. Hoe hoger uw productiekosten, hoe meer kinderen / lammeren u moet produceren voor uw onderneming om winstgevend te zijn.

productiekosten zijn de uitgaven die rechtstreeks verband houden met de veehouderij, zoals voeder, Hooi, gezondheidsvoorzieningen en veterinaire diensten., Kapitaaluitgaven zoals faciliteiten, hekken, apparatuur, onderhoud van het watersysteem, nutsbedrijven en huurlingen zijn belangrijk, maar niet opgenomen in de productiekostencijfers in de tabel.

kinderen en lammeren worden gewoonlijk gespeend op de leeftijd van 4 tot 6 maanden (45 tot 70 pond). Dieren die niet voor de fokkerij worden gehouden, worden op dit moment doorgaans op de markt gebracht. Merk op dat de winst/verliesvoorspellingen in de tabel zijn gebaseerd op een marktgewicht van 50 pond en een marktprijs van 70¢perpound levend gewicht. Over het algemeen, zwaardere dieren verkopen voor minder per pond, maar natuurlijk Commando meer dollars per hoofd., Sinds 1990, de marktprijs voor kinderen en lammeren heeft varieerde van $ 0,50 tot $ 1,20 per pond levend gewicht. De prijzen zijn cyclisch binnen het jaar, beïnvloed door religieuze en etnische feestdagen en de prijs en beschikbaarheid van geïmporteerd lamsvlees en geitenvlees. De prijzen zijn meestal het laagst van 1 juli tot half November, verbeteren van half November tot de eerste van het jaar, en bereiken hun jaarlijkse hoogtepunt net voor Pasen.

kinderen en lammeren kunnen worden verkocht via commissiebedrijven, op vlooienmarkten of straatkraampjes, of rechtstreeks vanaf de boerderij of ranch.,

conclusie

hoewel het niet waarschijnlijk is dat u op een klein areaal enorme winsten zult behalen uit de dierlijke productie, zouden deze ondernemingen, indien zij goed worden beheerd, uw grond in aanmerking moeten nemen voor de landbouwvrijstelling van ad valorem-belastingen. Vergeet echter niet dat landeigendom een voorrecht is dat van ons eist dat we goed voor onze kostbare natuurlijke hulpbronnen zorgen., De Texas Agricultural Extension Service heeft de volgende hulpmiddelen om u te helpen:

Download een printvriendelijke versie van deze publicatie: vee voor kleine landeigenaren

Bekijk meer informatie over landbouw en veeteelt ”

heeft u een vraag-of-behoefte om contact op te nemen met een expert?

neem Contact op met uw districtsbureau

---