voedingsmiddelen met een hoog calciumgehalte voor veganisten
als natuurlijke zoetstof is deze vrucht ook een gezonder alternatief voor geraffineerde suikers.
2. Boerenkool
verrassend genoeg bevat boerenkool meer calcium per portie dan melk. Dit veelzijdige bladgroen bestrijdt ook hart-en vaatziekten, kanker en ontstekingen.
3. Sojabonen
voedingsmiddelen gemaakt van sojabonen zijn allemaal grote bronnen van calcium., Sommige sojaproducten omvatten:
- Edamame
- Tofu
- Miso
- sojamelk
- sojasaus
- Tempeh
sojabonen zijn een nietje in plantaardige diëten omdat ze het belangrijkste ingrediënt zijn in tal van voedzame veganistische voedingsmiddelen.
4. Bok Choy
Bok choy-ook wel witte kool, Chinese kool of pak-choi genoemd-bevat 105 milligram calcium per 100 gram.,
Bok choy zit ook boordevol vitamine A en vitamine C, waarbij één kopje bladgroen meer dan 100% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine A en bijna twee derde van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C oplevert.
5. Broccoli is een van de gezondste groenten die er zijn. 100 gram ruwe broccoli bevat 46 milligram calcium, terwijl dezelfde hoeveelheid gekookte broccoli iets minder bevat (40 milligram).
6., Sinaasappels
een hele sinaasappel heeft ongeveer 55 milligram calcium, waardoor het een van de meest calciumrijke vruchten is.
voor een extra minerale boost kunt u sinaasappelsap met calcium kopen in de supermarkt.
7. Zaden
terwijl veel zaden uitstekende bronnen van calcium zijn, zijn de winnaars papaver, pompoen, sesam, selderij en chia zaden.
twee eetlepels chiazaad bevatten 14% van uw aanbevolen dagelijkse calciumwaarde.
8. Gevleugelde bonen
gevleugelde bonen, ook wel Goa-bonen genoemd, groeien in vochtige tropische landen., Een portie gevleugelde bonen van 44 gram geeft je meer dan 4% van je aanbevolen dagelijkse calciumwaarde.