welke voedingsmiddelen bevatten luteïne en zeaxanthine

leven in een digitale wereld kan zijn tol eisen van uw visie. Het gebruik van computers en andere technologische apparaten kan uw ogen onder druk zetten, dankzij het schadelijke blauwe licht dat hun schermen uitzenden. Op de top van deze, andere levensstijl factoren zoals roken, alcohol, vervuiling hebben allemaal een extra negatieve invloed op je ogen. Hoewel er geen eenvoudige behandeling is, is het volgen van een gezond dieet een stap in de richting van het verbeteren van uw ooggezondheid., Twee voedingsstoffen die voortdurend opduiken zijn luteïne en zeaxanthine.luteïne en zeaxanthine zijn natuurlijke antioxidanten die behoren tot de carotenoïdenfamilie van gele plantpigmenten die xanthofyllen worden genoemd. De reden dat ze zo belangrijk zijn voor de gezondheid van het menselijk oog is dat ze van nature in hoge concentraties worden gevonden in een deel van het oog genaamd de macula, die verantwoordelijk is voor uw scherpe centrale visie. Er is veel onderzoek gedaan naar hoe luteïne en zeaxanthine a Uw ogen kunnen beschermen tegen een aantal oogaandoeningen, waaronder maculadegeneratie en staar.,i, ii voor meer informatie, zie onze gids over hoe luteïne en zeaxanthine kunnen helpen met de gezondheid van de ogen.

luteïne en zeaxanthine-rijke voedingsmiddelen

dus welke voedingsmiddelen moet u eten om uw niveaus van luteïne en zeaxanthine te verhogen? Om te helpen, hebben we een gids samengesteld over hoe u meer van deze voedingsstoffen in uw dieet kunt verpakken.

groene planten

een van de meest nutriëntenrijke bronnen van luteïne en zeaxanthine zijn groene bladgroenten. Volgens de USDA, de beste manier om genoeg van de voedingsstoffen in uw dieet is om te eten bevroren spinazie die is gekookt) zonder zout en afgevoerd., 100g ongezouten gekookte bevroren spinazie kan bijna 19 mg luteïne en een beetje minder zeaxanthine leveren, en rauwe spinazie levert iets minder bij 12 mg per 100g. iii bovendien zijn paardenbloemgroen (13,6 mg per 100g), rauwe raapgroen (13 mg), tuinkers (12,5 mg), gekookte snijbiet (11 mg), mosterdgroen (10,4 mg) en waterkers (5,7 mg) even rijke bronnen van luteïne en zeaxanthine. Niettemin, een studie bleek dat de meeste van de donkergroene bladgroenten hebben aanzienlijke hoeveelheden luteïne, maar een zeer laag gehalte aan zeaxanthine.,iv om je spinazie-inname een boost te geven, probeer onze Super greens smoothie.

Oranje en gele groenten

terwijl groene bladgroenten de belangrijkste bronnen van luteïne zijn, worden Oranje en gele voedingsmiddelen beschouwd als de beste bronnen van zeaxanthine. Onderzoekers van het British Journal of Opthalmology suggereren dat Oranje peper de groente is met de hoogste hoeveelheid zeaxanthine, terwijl een studie gepubliceerd in het Journal of Food Composition and Analysis vond dat de meeste mensen de meerderheid van hun zeaxanthine uit maïs krijgen., v, vi de USDA suggereert ook dat gevriesdroogde rode paprika ‘ s de hoge hoeveelheden zeaxanthine (5,5 mg per 100 g) bevatten. De volgende rijkste plantaardige bronnen omvatten gekookte pompoen (2 mg per 100g) en rauwe pompoen (1,5 mg). Bovendien zijn sommige sinaasappelkruiden bijzonder rijke bronnen, volgens de USDA-tabel, met paprika met bijna 19 mg luteïne en zeaxanthine per 100g en cayennepeper met 13 mg per 100g. waarom niet proberen een snufje paprika toe te voegen aan uw maaltijden voor een pittige luteïne en zeaxanthine boost.

eieren

luteïne en zeaxanthine worden ook aangetroffen in een rijke voorraad eigeel., Zoek naar de eieren met de helderste dooiers, want men denkt dat ze de hoogste hoeveelheid van deze voedingsstoffen hebben. Volgens de USDA bevat een enkel groot ei ongeveer 0,2 mg luteïne en zeaxanthine, dus zorg ervoor dat u ten minste een paar eieren in uw omelet verpakt om ervoor te zorgen dat u voldoende inneemt. Het is misschien de moeite waard om er wat spinazie en paprika in te gooien voor een extra voordeel.

hoeveel moet u eten?

aangezien er nog geen officiële Britse richtlijnen zijn voor de inname van luteïne en zeaxanthine, is er nog steeds gedebatteerd over de hoeveelheid van deze stoffen die u moet eten om enig therapeutisch voordeel te krijgen., Echter, de Amerikaanse optometrische vereniging stelt 10 mg luteïne en 2 mg zeaxanthine per dag voor voordelen voor de gezondheid van het oog.wat betreft de hoeveelheid die u veilig kunt eten van levensmiddelen die luteïne en zeaxanthine bevatten, zijn geen veilige bovengrenzen van deze voedingsstoffen vastgesteld. Er zijn geen bekende toxische bijwerkingen van het eten van te veel luteïne van zeaxanthine. Nochtans, kunnen sommige mensen een onschadelijke vergeling van de huid ontwikkelen genoemd carotenemie als zij in hoge hoeveelheden oranje en geel voedsel, of in supplementen zoals bèta-caroteen nemen., Door simpelweg te bezuinigen op carotenoïdenrijk voedsel, zal uw huidskleur snel weer normaal worden.als u het echter moeilijk vindt om voldoende luteïne en zeaxanthine in te nemen via alleen een dieet, kan suppletie ook helpen. Er is een breed scala aan hoogwaardige luteïne en zeaxanthine supplementen beschikbaar, mocht u ze nodig hebben. Om meer te weten te komen over hoe uw dieet uw gezondheid van het oog kan verbeteren, evenals veel meer over een aantal gemeenschappelijke oogaandoeningen, bezoek onze Vision Health Hub.

gerelateerde berichten?,

Disclaimer: De informatie die door Nature ‘ s Best wordt gepresenteerd, is uitsluitend bedoeld voor informatieve doeleinden. Het is gebaseerd op wetenschappelijke studies (mens, dier, of in vitro), klinische ervaring, of traditioneel gebruik zoals aangehaald in elk artikel. De gerapporteerde resultaten kunnen niet noodzakelijk bij alle individuen voorkomen. Zelfbehandeling wordt niet aanbevolen voor levensbedreigende aandoeningen waarvoor medische behandeling onder de zorg van een arts vereist is. Voor veel van de besproken aandoeningen, behandeling met recept of over de toonbank medicatie is ook beschikbaar., Raadpleeg uw arts, arts en/of apotheker voor een gezondheidsprobleem en voordat u supplementen gebruikt of voordat u wijzigingen aanbrengt in voorgeschreven medicijnen.,

---