zijn eieren zuivel? Het antwoord Is simpel … en toch, nog steeds verwarrend
de volgende keer dat je probeert om een verhitte politieke discussie af te buigen of een ongemakkelijke spanning in de kamer te diffuse, hier “is een leuke truc: veroorzaken een afleiding door peiling de kamer,” Hey, ah, zijn eieren zuivel?”
de kans is groot dat iedereen stopt, rondkijkt en doet alsof “Yes? Ik denk het? Misschien niet? Ik”ben niet echt zeker…”
Gelukkig weet u het antwoord, dankzij de nuttige uitleg hier.
dus, zijn eieren zuivel?,
zuivelproducten omvatten per definitie alles wat afkomstig is van de melk van zoogdieren, zoals koeien, geiten, schapen en zelfs rendieren. Dat betekent dat melk zelf zuivel is, net als alle heerlijke voedingsmiddelen—zoals ijs, kaas, yoghurt en boter—die melk bevatten.
eieren daarentegen zijn afkomstig van kippen. Kippen zijn vogels, geen zoogdieren, en eieren zijn niet gerelateerd aan iets in het melkrijk. Terwijl we erin zijn geslaagd om melk te maken van haver en amandelen, kippenmelk is nog steeds geen ding. Dit alles leidt tot de conclusie: Nee, eieren zijn geen zuivel.,
waarom er zoveel verwarring is geweest
het USDA, hoewel duidelijk over het onderwerp schriftelijk, kan gedeeltelijk de schuld zijn. In hun nu ter ziele gegane voedselpiramide hadden ze een schattig cartoon melkpak op dezelfde rij als rotund eitjes (zij het in verschillende secties), ook al zijn de dieren waarvan ze afkomstig zijn aan volledig tegenovergestelde kanten van een boerderij te vinden.
een andere bron van kop-krassen? Zowel zuivelproducten als eieren bevatten eiwitten, waardoor het verleidelijk is om ze allemaal samen te klonteren., “Eiwitvoedsel” is zelfs de officiële benaming waartoe ze behoren, samen met bonen, pindakaas, gevogelte, vlees en vis.
leer de nuances met voedingsetiketten
Hier is een andere manier om het te onthouden: koosjere voedingsmiddelen zijn vlees, zuivel of pareve (geen van beide of neutraal), en eieren vallen in die laatste categorie. Terwijl eieren zijn ” T zuivel, zijn er nog steeds nuances in hun consumptie onder mensen die bepaalde dieet contouren volgen. Een lacto-ovo vegetariër, bijvoorbeeld, is typisch iemand die eieren en zuivelproducten eet, maar geen vlees eet., Lacto vegetariërs schuwen eieren maar kunnen zuivel eten, en ovo vegetariërs, vice versa.
Dit verklaart ook waarom u iets ziet met het label “zuivel-vrij”, maar het hoeft niet noodzakelijk veganistisch te zijn, omdat het niet veganistisch is als het eieren bevat.
Het maakt niet uit wie het eerst kwam, de kip of het ei, één ding is zeker: onder hen zijn zuivel.
gerelateerd: uw ultieme Survivalgids voor restaurants en supermarkten is hier!