Zijn rozijnen goed voor je?
Er zijn verschillende factoren om rekening mee te houden over de nutritionele voordelen van rozijnen. Lees verder voor een overzicht van wat rozijnen te bieden hebben, zowel goed als slecht, om te bepalen of de voordelen opwegen tegen eventuele risico ‘ s.
suiker en calorieën
een half kopje rozijnen bevat ongeveer 217 calorieën en 47 gram suiker. Ter referentie, een 12-ounce blikje frisdrank heeft ongeveer 150 calorieën en 33 gram suiker, afhankelijk van het merk.
om deze reden zijn rozijnen niet bepaald een caloriearme of suikerarme traktatie., Het is geen wonder dat ze soms worden aangeduid als “Nature’ s candy.”
hoge hoeveelheden suiker en calorieën zijn vrij typisch voor gedroogd fruit, daarom is het belangrijk om in de gaten te houden hoeveel rozijnen je in één keer eet.
rozijnen worden vaak verkocht in kleine, enkele portiedozen, die elk ongeveer 100 calorieën bevatten. Als je problemen hebt met portie controle, probeer dan deze voorverpakte rozijnen te kopen om je inname onder controle te houden.
voor duursporters zijn rozijnen een geweldig alternatief voor dure sportkauwen en gels., Ze bieden een snelle bron van broodnodige koolhydraten en kunnen helpen bij het verbeteren van uw prestaties. een studie uit 2011 toonde aan dat rozijnen net zo effectief waren als een merk van sport jelly beans in het verbeteren van de prestaties voor atleten die deelnemen aan matige tot hoge intensiteit uithoudingsvermogen oefening.
vezel
een half kopje rozijnen geeft u 3,3 gram vezels, of ongeveer 10 tot 24 procent van uw dagelijkse behoeften, afhankelijk van uw leeftijd en geslacht.
vezel helpt uw spijsvertering te ondersteunen door het gewicht en de grootte van uw ontlasting te verzachten en te vergroten., Grotere ontlasting is gemakkelijker te passeren en kan constipatie helpen voorkomen.
vezel helpt u ook langer vol te houden omdat het de lediging van uw maag vertraagt. Als je probeert om gewicht te verliezen, het eten van vezelig voedsel kan helpen.
vezel speelt ook een rol in het cholesterolgehalte. Van voedingsvezels is bekend dat ze de niveaus van het “slechte” lipoproteïne met lage dichtheid (LDL)-type cholesterol verlagen.
ijzer
rozijnen zijn een goede bron van ijzer. Een half kopje rozijnen bevat 1,3 milligram ijzer., Dat is ongeveer 7 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor de meeste volwassen vrouwen, en 16 procent voor volwassen mannen.
ijzer is belangrijk voor het aanmaken van rode bloedcellen en helpt hen zuurstof naar de cellen van uw lichaam te transporteren. Je moet genoeg ijzer eten om ijzer-deficiëntie bloedarmoede te voorkomen.
Calcium en boor
rozijnen hebben ongeveer 45 milligram calcium per 1/2 kop portie. Dit vertaalt zich in ongeveer 4 procent van uw dagelijkse behoeften. Calcium is essentieel voor gezonde en sterke botten en tanden.,
Als u een postmenopauzale vrouw bent, zijn rozijnen een geweldige tussendoortje voor u, omdat het calcium helpt de ontwikkeling van osteoporose te voorkomen, een aandoening die wordt gekenmerkt door botverlies en die meestal optreedt als u ouder wordt.
om daaraan toe te voegen, rozijnen bevatten een hoge hoeveelheid van het sporenelement boor. Borium werkt met vitamine D en calcium om uw botten en gewrichten gezond te houden. Het speelt ook een rol bij de behandeling van osteoporose.
antioxidanten
rozijnen zijn een uitzonderlijke bron van natuurlijk voorkomende chemische stoffen die fytonutriënten worden genoemd, zoals fenolen en polyfenolen., Deze soorten voedingsstoffen worden beschouwd als antioxidanten.
antioxidanten helpen vrije radicalen uit uw bloed te verwijderen en kunnen schade aan uw cellen en DNA voorkomen. Dit kan leiden tot ziekten zoals kanker, hart-en vaatziekten, en beroerte.
antimicrobiële verbindingen
Een studie uit 2009 wees uit dat rozijnen fytochemicaliën bevatten die gezonde tanden en tandvlees kunnen bevorderen. Fytochemicaliën aanwezig in rozijnen, waaronder oleanolzuur, linolzuur en linoleenzuur, bestrijden de bacteriën in je mond die leiden tot holtes.,
met andere woorden, het eten van rozijnen in plaats van suikerhoudende snacks kan je glimlach gezond houden.