Mikrobølge spaghetti s .uash (+video)
mikrobølge spaghetti s .uash er en hurtig og nem måde at forberede denne lækre lav-carb side parabol. 10-12 minutter i mikrobølgeovnen, og du vil have ømme, fluffy spaghetti s .uash tråde at nyde.
Jeg elsker at bruge Min mikrobølgeovn som en måde at spare tid i køkkenet og holde tingene enkle.
for eksempel er 10-minutters mikrobølgeovnbagt kartofler på vores næsten ugentlige menu for en let sideskål, der er helt problemfri., (Plus, de ender så ømme og fluffy og perfekte hver gang, hvorfor skulle jeg gider at tænde ovnen og bruge en time eller mere på dem??)
i dag deler jeg mikrobølge spaghetti s .uash, hvilket er en rigtig nem måde at lave spaghetti s .uash hurtigt på for at få en lo.-carb lækker veggie mulighed klar til middag.
det er især godt, hvis du eller nogen i din familie ønsker en lavkulhydratindstilling, når alle andre har pasta.
Jeg kan ikke fortælle dig, hvor mange gange jeg ville købe en s .uash til mig og glemme at starte den, indtil jeg fik pastaen klar., but
men med denne mikrobølgeindstilling kan jeg have den klar på samme tid! Jeg skal bare skære det, skrabe frøene ud og sprænge det i mikrobølgeovnen for at lave mad, mens pastaen er på komfuret.
en lille spaghetti s .uash er klar på cirka 10 minutter, og en medium tager kun et par minutter mere.
så hurtigt og nemt!
(du vil måske også tjekke denne Instant Pot spaghetti s .uash for en anden måde at gøre dette på. Eller den traditionelle bagt spaghetti s .uash.,)
Og det kommer ud, så udbud og bløde med lækre, smukke, lange tråde, hver gang. Mums!nu har jeg nogle noter, tips og udskiftninger, der kommer op nedenfor om, hvordan man laver spaghetti s .uash i mikrobølgeovnen. Jeg prøver bare at hjælpe.
Hvis du vil springe ned til opskriften, skal du blot rulle til højre gennem resten af teksten. Opskriftskortet er nær bunden af siden, over kommentarfeltet.,
noter om mikrobølge spaghetti s .uash:
- du vil vælge en lille til mellemstor spaghetti s .uash, så du kan lægge den i en skål, der passer i din mikrobølgeovn.
- jeg kan få en 9 13 13 glas gryderet i min mikrobølgeovn, så jeg bruger det, men en mindre skål ville også fungere. Bare find en, der passer til dine udskårne s .uashhalvdele og også passer ind i din mikrobølgeovn.
- sørg for at tilføje mindst 1/2 tommer vand til din gryderet, før du mikrobølger s .uashen.
- også din skål og S .uashen vil skrige varmt, så snart kogetiden er færdig., Brug grydelapper og håndter både skålen og S .uashen forsigtigt, når du fjerner den fra mikrobølgeovnen.hvis du vender s .uashen, så den skårne side er op efter tilberedning og lader den køle af i et par minutter, hjælper du dig med at håndtere den, så du kan trække stativerne med en gaffel.
så er den klar til brug!
hader du kæmper for at skære en rå squash? Jeg kan mærke dig. Det er ikke sjovt.
tip til skæring af spaghetti s .uash:
- brug en meget stor, meget skarp kniv.,
- Placer knivens spids fast i midten af S .uashen, skub den derefter til enden tættest på dig, ved hjælp af din vægt til at skubbe ned og skære gennem s .uashen.
- gentag på den anden side.
- Når begge sider er skåret næsten igennem, og er foret med hinanden, kan du normalt bruge dine hænder til at opdele resten af squash open, der starter fra den modsatte ende og trække mod stilken.
- du kan også altid poppe hele s .uashen i mikrobølgeovnen i 2 minutter for at hjælpe den med at blødgøre, så det er lettere at skære., Det begynder ikke at tilberede s .uashen, det blødgør bare den hårde hud lidt.
men hvis du undrer dig, ja, kan du sætte hele s .uashen i mikrobølgeovnen og koge den på den måde. Det er ikke min foretrukne metode, men jeg ville medtage, hvordan man gør det, hvis du vil prøve det på den måde.
Sådan tilberedes en hel spaghetti s .uash i mikrobølgeovnen:
– Du kan tilberede en hel spaghetti s .uash i mikrobølgeovnen uden at skulle kæmpe for at skære den i to.
– du vil gerne gennembore s .uashen med en gaffel et par gange på alle sider, så dampen kan undslippe.,
– derefter mikrobølgeovn på høj i 12-16 minutter, afhængigt af størrelsen af S .uash. Vend det over og tilføj et minut eller to, hvis det er nødvendigt, indtil det er mørt.
du vil dog opdage, at det er meget sværere at fjerne alle frø og papirmasse fra S .uashen, når den er kogt hel i mikrobølgeovnen. Do-stand, men du vil bruge et par ekstra minutter beskæftiger sig med at.
(som sagt, Jeg kan ikke lide det at lave mad på denne måde selv. Jeg foretrækker at bruge den tid foran, skære s .uashen først og nemt fjerne frø og membraner, før jeg koger det, så jeg kan få det godt rengjort., Men det er helt op til dig!)
lad os nu få denne baby klar til at spise!
nemme krydderier til spaghetti s .uash:
- krydre simpelthen med lidt olivenolie, salt og peber og et drys revet parmesanost. Tilsæt lidt frisk hakket persille, hvis du har det.
- lav en hurtig sauce på komfuret med lidt olivenolie, hvidløg, kapers, salt, peber og hvidvin. Tilføj ristede pinjekerner for nogle crunch.
- bland i nogle pesto med de opvarmede spaghetti s .uash tråde for en hurtig smag boost.,
- Top med hakkede oliven, halverede cherrytomater, smuldret fetaost og frisk basilikum. Drys med olivenolie og balsamicoeddike.
- eller brug denne s .uash som base til en lemony hvidløgssauce, en cremet hvid sauce eller en chunky tomatsauce (eller bare nogle opvarmede marinara sauce).
så mange muligheder! Brug dine favoritter. Looking
Leder du efter mere af et måltid at bruge dette med? Jeg har styr på dig.,
Måder at bruge kogt spaghetti squash:
* Brug i stedet for spaghetti og nudler til en spaghetti-middag, aften eller spaghetti og kødboller middag.
* lav en lo.-carb erstatning for linguine i retter som kylling Alfredo eller med en vodka sauce.
* brug som base med en cremet kyllingopskrift for at hjælpe med at opsuge noget af saucen.
* Byg spaghetti s .uash både til retter som lasagne eller italiensk kylling eller endda tacos eller en saftig Indisk smør kylling.,
* Eller brug sammen med en af disse spaghetti squash opskrifter:
- Tyrkiet taco spaghetti squash både
- Pølse og grønkål fyldte spaghetti squash
- Sydvest vegetarisk fyld spaghetti squash
- Spaghetti squash med pesto kylling
- Sommer spaghetti
Som jeg har nævnt, Jeg er ofte den eneste, der spiser spaghetti squash, så jeg bruger ofte den ene halvdel og ikke den anden. Så jeg har rester klar til brug en anden aften.,
Sådan opbevares rester af spaghetti s .uash:
Hvis du fremstiller dette til en person og har en ekstra s .uashhalvdel, er det let at opbevare det.Skrab nudlerne fra S .uashen og læg dem i en skål eller beholder med låg og opbevar, dækket, i køleskabet i op til 5 dage.
Du kan også gå videre og fylde s .uashen eller lave din S .uashbåd og derefter holde det hele, dækket med aluminiumsfolie, i køleskabet i 3-4 dage. Læg den på bageplade i ovnen ved 350, stadig indpakket i folie, i 20 minutter for at begynde at varme igennem., Pakk ud af folien og bages, indtil den er helt opvarmet, yderligere 5-15 minutter afhængigt af størrelsen.
(det er dog meget hurtigere, hvis du fjerner s .uashnudlerne og fyldet fra S .uashen, lægger det på en tallerken og opvarmer det hele i mikrobølgeovnen. Gør hvad der virker bedst for dig.)
Jeg håber du prøver at lave din spaghetti s .uash i mikrobølgeovnen næste gang du har kort tid, men vil have en sund sideskål eller en lav-carb erstatning for pasta.
Jeg tror, du vil elske, hvor hurtigt og nemt det er at gøre denne måde.
god fornøjelse!
Kathryno,
Kathryn
P. S., Stay tuned fordi jeg har en anden lækker måde at bruge spaghetti s .uash kommer op snart.
Du kan tilmelde dig gratis e-nyhedsbrev for at få alle mine nye opskrifter leveret direkte til din indbakke, så du aldrig går glip af noget. Jeg vil endda sende dig min gratis e-kogebog, sunde Weeeeknight middage, som en tak!,
Ingredienser
- 1 lille spaghetti squash
Vejledning
- Skær spaghetti squash i halve lodret ved hjælp af en meget skarp kniv. (Du kan Mikrobølgeovn s .uash hele i 2 minutter for at hjælpe det blødgøre så det er lettere at skære.) Brug en ske til at fjerne frø og papirmasse fra hver halvdel.,
- anbring s .uashhalvdelene, skåret nedad, i en mikrobølgesikker skål med cirka en halv tomme vand i bunden af skålen. En gryderet størrelse skål eller Pyre.skål er et godt valg, bare sørg for at det kan passe i din mikrobølgeovn.
- mikrobølgeovn på høj i 10-15 minutter, indtil s .uashen er gaffelmør.
- fjern forsigtigt mikrobølgeovnen (brug grydelapper – skålen bliver varm!) og vend forsigtigt s .uashhalvdelene for at lade afkøle lidt.
- når det er køligt nok til at håndtere, skal du bruge en gaffel til forsigtigt at trække trådene fra siderne af S .uashen. Smag til og server varmt.,
noter
du ønsker at vælge en lille til medium størrelse spaghetti s .uash, så du kan sætte det i en skål, der vil passe i din mikrobølgeovn.
Jeg kan få en 9 .13 glas gryderet i min mikrobølgeovn, så jeg bruger det, men en mindre skål ville også fungere. Bare find en, der passer til dine udskårne s .uashhalvdele og også passer ind i din mikrobølgeovn.
også din skål og S .uashen vil skrige varmt, så snart tiden er gået. Brug grydelapper og håndter både skålen og S .uashen forsigtigt, når du fjerner den fra mikrobølgeovnen.,
Sådan tilberedes en hel spaghetti s .uash i mikrobølgeovnen:
- du kan tilberede hele s .uashen i mikrobølgeovnen uden at skulle kæmpe for at skære den i to.
- du vil gerne gennembore s .uashen med en gaffel et par gange på alle sider, så dampen kan undslippe.
- derefter mikrobølgeovn på høj i 12-16 minutter, afhængigt af størrelsen af S .uash. Vend det over og tilføj et minut eller to, hvis det er nødvendigt, hvis det ikke er ømt.
- du vil dog opdage, at det er meget sværere at fjerne alle frø og papirmasse fra S .uashen, når den er kogt hel i mikrobølgeovnen., Do-stand, men du vil bruge et par ekstra minutter beskæftiger sig med at.
tip til skæring af spaghetti s .uash:
- brug en meget stor, meget skarp kniv.
- Placer knivens spids fast i midten af S .uashen, skub den derefter til enden tættest på dig, ved hjælp af din vægt til at skubbe ned og skære gennem s .uashen.
- gentag på den anden side.
- når begge sider er skåret næsten igennem og er linet op med hinanden, kan du normalt bruge dine hænder til at opdele resten af S .uashen, der er åben ved stilken.,
- du kan også altid poppe hele s .uashen i mikrobølgeovnen i 2 minutter for at hjælpe den med at blødgøre, så det er lettere at skære. Det begynder ikke at tilberede s .uashen, blødgør bare den hårde hud lidt.
opbevaring af rester:
Skrab nudlerne fra S .uashen og læg dem i en skål eller beholder med et låg og opbevar, dækket, i køleskabet i op til 5 dage.,
Nutrition Information:
2
Serving Size:
1 squash half
Amount Per Serving: Calories: 129Total Fat: 1gSaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 1gCholesterol: 0mgSodium: 86mgCarbohydrates: 31gFiber: 7gSugar: 12gProtein: 3g