Cacao Tea Co. (Suomi)
lyhyt vastaus on kyllä. Mutta, jos olet”re tarvitsee hypätä-aloita aamusi tai hakemaan minut siitä, että mid-iltapäivällä lama, sinun pitäisi olla etsivät suklaalevy vastaus.
syvällisempi vastaus vaatii hieman romahdusta. Pohjimmiltaan vastaus pysyy samana: suklaassa on kofeiinia. Kaikki suklaa ei kuitenkaan synny tasapuolisesti, ja kaakaopitoisuudesta riippuen kofeiinin määrä vaihtelee.,
USDA: n mukaan kofeiinia on jopa 230 mg joka 100 g kuivaa, makeuttamatonta kaakaojauhetta. Sama lähde listaa 100g haudutettua kahvia olevan vain 94mg kofeiinia.
muista kuitenkin, että 100g raakakaakaojauhetta ei ole sama kuin 100g suklaata.
Vaikka useimmat suklaa tulee cacao, prosessi tehdä suklaata muuttaa ravinteiden sisältöä, niin että lopputulosta voidaan pitää täysin eri tuote.
mitä suurempi kaakaopitoisuus suklaassa on, sitä enemmän ravintoaineita se säilyttää eli kofeiinia., Esimerkiksi tummassa suklaassa on korkeampi kofeiinipitoisuus kuin maitosuklaassa.
kuinka paljon kofeiinia suklaassa on?
seuraavassa kaaviossa on esitetty kofeiinin määrä kussakin suklaaherkussa (100 g kohti).,iv>
Cacao Powder
230mg
Dark Chocolate
43mg
Milk Chocolate
20mg
Chocolate Ice Cream
3mg
Chocolate Milk
< 2mg
White Chocolate
0mg
There”s a significant difference in the amount of caffeine in cacao powder and in dark chocolate (with 45% to 59% of cacao solids).,
Maitosuklaassa on puolet tumman suklaan kofeiinipitoisuudesta ja valkosuklaassa Ei yhtään.
Jos olet huolissasi nauttiminen liian paljon kofeiinia suklaa, tietää, että suurin annos on raakakaakaojauhetta klo 230mg jokaista 100g. Ylitä suositeltua päivittäistä annosta kofeiinia, sinun täytyy nielemään noin 200 grammaa raaka cacao jauhetta päivässä.
laittaa että näkökulmasta, useimmat pussit raakakaakaojauhetta tulevat pakkaus 500g ja monet reseptit edellyttävät vain 1-6 tl raakakaakaojauhetta.,
Teobromiini
haun suhdetta kofeiini ja suklaa, olet ehkä törmännyt mainitsee teobromiinia. Se on luonnossa esiintyvä yhdiste suklaa, joka on verrattavissa kofeiinin sen nautintoaine kaltaisia ominaisuuksia.
Teobromiini on tärkein alkaloidi yhdiste cacao kasvi ja on vastuussa sen karvas maku. Kaakaopapujen teobromiinipitoisuus mitataan painolla ja kaakaopavuissa on tyypillisesti noin 1-2% teobromiinia., Tämä voi tuntua paljon, mutta jokainen 100g raaka cacao on noin 1000-2000mg (1 tai 2 grammaa) teobromiinia.
ottaen huomioon teobromiinin ja kofeiinin yhtäläisyydet nämä luvut ovat merkittäviä.,iv id=”2603a88e3c”>
Cacao Powder
2057mg
Dark Chocolate
493mg
Milk Chocolate
205mg
Chocolate Ice Cream
62mg
Chocolate Milk
23mg
White Chocolate
0mg
In some instances, the theobromine content of these chocolate products is tenfold the amount of caffeine., Nämä luvut voivat tuntua ällistyttäviltä, jos et ole”tietoinen teobromiinin ja kofeiinin vaikutuksista ja siitä, miten ne vertautuvat toisiinsa.
Kofeiini vs Teobromiini
Molemmat kofeiini ja teobromiini toimia diureetit ja piristeitä. Kofeiinin vaikutus on kuitenkin keskushermostossa, kun taas teobromiini kohdistuu enimmäkseen lihaksiin ja sydämeen.
tutkimukset osoittavat, että kofeiinin aktiivisuus hermostossa on paljon voimakkaampi kuin teobromiinin., Kuten kokaiini ja amfetamiinit, kofeiini on psyko-stimulantti, jolla on nopeavaikutteisia vaikutuksia aivoihin, mikä aiheuttaa huomattavia vaikutuksia, kuten valppautta ja lisääntynyttä motorista aktiivisuutta. Koska sen nopea reagointi keskushermostossa, ajan myötä on mahdollista kehittää eräänlainen riippuvuus tai riippuvuus kofeiinista.
Kofeiini riippuvuus, mutta ei yhtä vahva kuin laittomien huumeiden väärinkäytön, vielä tulee omat peruuttaminen oireita (kuten päänsärkyä, ärtyneisyys, ja pahoinvointi).
terveydenhuollon ammattilaiset ehdottavat enintään 400 mg kofeiinia päivässä., Jos ylittää tämän rajan, jotkut haittavaikutukset voivat olla hermostuneisuus, päänsärky, riippuvuus, närästys ja nestehukka.
400mg voi tuntua paljon, mutta se”s helppo päihittää, kun ajatellaan, että 8 oz kuppi kahvia on noin 95 mg kofeiinia. Tämän päivittäisen rajan ylittäminen vaatisi alle 5 kuppia päivässä.
Kuitenkin, jopa tumma suklaa, jolla on suurin kofeiinipitoisuus (43 mg / 100g), se kestää lähes 10 (100g) tummaa suklaata baareja saavuttaa suositeltu päivittäinen kofeiinin raja.,
Vaikka teobromiini ja kofeiini on samanlaisia vaikutuksia elimistössä, tehokkuutta teobromiini on noin 10 kertaa heikompi kuin kofeiini. Kahvin tavoin teobromiinilla on piristäviä vaikutuksia sydämeen. Sillä on myös rentouttavia vaikutuksia lihaksiin.
Missä kofeiini supistaa verisuonia ja voi aiheuttaa dramaattisia piikit verenpaine, teobromiini laajentaa verisuonia, mikä alentaa veren paine, parantaa verenkiertoa ja parempi liikkeessä.,
Koska teobromiini ei toimi suoraan keskushermostoon, se ei ole riippuvuutta, ja se tulee ilman sivuvaikutuksia, kuten hermostuneisuus ja kaatuu.
kofeiini vapautuu nopeasti välittömästi. Teobromiinin stimuloivia ominaisuuksia vapautuu paljon hitaammin. Äkillisen vireystilan sijaan vaikutukset muistuttavat heräämistä kunnon yöunista.
koska teobromiini”vapauttaa stimuloivia ominaisuuksia hitaasti, vaikutukset ovat pitkäkestoisempia ja lievempiä kuin kofeiini.
To better show the comparison of benefits vs., sekä teobromiinin että kofeiinin oireet ja pitkäaikaiset vaikutukset, me ” ve tehnyt listan tärkeimmistä terveyspisteistä ja siitä, miten kukin alkaloidi vaikuttaa toiseen.
verenpaine
Teobromiini – laajentaa verisuonia ja voi olla terapeuttinen tapa alentaa verenpainetta. Varsinkin, kun sen puoliintumisaika on 7,2 tuntia.
Kofeiini – heti supistaa verisuonia lyhyen ajan, aiheuttaen hypätä verenpaine, joka voi kestää jopa 4 tuntia. Toistuva nieleminen vähentää vaikutuksia.,
ruoansulatus
teobromiini – laajentamalla verisuonia ja parantamalla verenkiertoa, se mahdollistaa veren suodattavan myrkkyjä lisääntyneen virtsaamisen kautta. Ole varovainen, suuret annokset (<800 mg) voivat aiheuttaa pahoinvointia.
Kofeiini – voi tukahduttaa ruokahalua, joka voi johtaa laihtuminen. Pitkäaikainen käyttö suuria määriä kofeiinia voi kehittää tai pahentaa virtsarakon epävakautta ja aiheuttaa lisääntynyt virtsaaminen. Sillä on myös stimuloivia vaikutuksia maha-suolikanavan ja voi aiheuttaa useammin suolen.,
ilmavirtaus
teobromiini – voi rentouttaa keuhkojen keuhkoputkia ja sitä voidaan käyttää jopa yskänlääkkeenä. Se voi olla hyödyllistä ihmisille, joilla on astma auttamalla rentouttaa hengitystiet ja antaa enemmän ilmaa päästä keuhkoihin.
kofeiini – myös keuhkojen rentouttava ominaisuuksia avaamalla hengitystiet mahdollistaa paremman ilmavirran. Liiallinen kofeiini voi kuitenkin johtaa sykkeen nousuun, jolla olisi päinvastainen vaikutus.
Sydän
Teobromiini – toimii lievä sydämen nautintoaine ja parantaa keskittyä., Raportit kuitenkin osoittavat, että suurten teobromiinimäärien nauttiminen voi aiheuttaa takykardiaa (nopea sydämen syke levätessä).
Kofeiini – voi vähentää riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen ja voi lisätä kestävyyttä harjoituksen aikana, mutta niille, jotka eivät nielemään kofeiinia usein, se voi johtaa nousu systolinen verenpaine (numero päälle). Se voi myös aiheuttaa eteisvärinää (epäsäännöllinen syke).
kumpi on parempi?
ei ole vaikea nähdä, että teobromiini voittaa kofeiinin, kun on kyse terveyshyödyistä ja vieroitusoireiden tai sivuvaikutusten puutteesta.,
Vaikka suuri määrä teobromiinia löytyy suklaa ja kaakao tuotteet, sinun pitäisi olla mega ahmatti edes päästä lähelle tappava annos teobromiinia. Mukaan LD50-arvot, sinun täytyy nielemään 1000mg jokaista kilogramma ruumiinpainoa pidetään kohtalokas.
keskimäärin-kokoinen aikuisten punnitus 60 kg, että”s noin 292 (100g) suklaalevyä yhdeltä istumalta!
Teobromiini Myrkytys
Jos luulet, että sinä tai joku muu on syönyt liian paljon suklaata tai kaakaota tuotteita, etsiä merkkejä teobromiini yliannostus., Tällaisia oireita voivat olla kouristukset, munuaisvaurio, nestehukka ja sydämen vajaatoiminta.
niille meistä, joilla on karvaisia seuralaisia, teobromiinin kohtalokas annos lemmikeissä on huomattavasti pienempi. Tämä johtuu eläinten aineenvaihdunta teobromiini paljon hitaammin kuin ihmisillä ja se voi kestää niin vähän kuin 50 g maitosuklaata pidetään kohtalokas pieni koira.
ja koska tummassa suklaassa on yli kaksinkertainen määrä teobromiinia, saman tuloksen tekemiseen voi kulua puolet enemmän.,
kissoilla riski on pienempi, koska useimmilla kissoilla ei ole makureseptoreita ja ne syövät vähemmän makeaa ruokaa. Mahdollisuus on kuitenkin edelleen olemassa, ja teobromiini on yhtä myrkyllistä kissoille kuin koirillakin.
Teobromiini Korkea
Kuten kofeiini, teobromiini on piriste ja voi olla euforiaa aiheuttavia ominaisuuksia. Kuitenkin, samanlainen vaivaa se olisi otettava saada teobromiini myrkytys, se veisi lähes samalla saada minkäänlaista euforinen ”korkea”.,
Jotkut lähteet kertovat, käyttäen puhdasta uutetta teobromiini muodossa valkoinen jauhe, joka voidaan liuottaa veteen tai tuhahti kuin kokaiini saavuttaa euforinen vaikutukset.
Takeaway
Cacao ja suklaatuotteet, joissa on pieniä määriä kaakaota, sisältävät todellakin kofeiinia. Suklaan kofeiinipitoisuudet eivät ole mitään merkittäviä verrattuna kahviin. Suklaassa ja kaakaotuotteissa on kuitenkin runsaasti teobromiinia (jolla on samanlaisia ominaisuuksia kuin kofeiinilla).
Piditkö tästä artikkelista?
Kiitos lukemisesta!, Jos olet nauttinut tämän artikkelin, saatat pitää myös seuraavista artikkeleista: Lopettaa Kofeiinia: Kahvi Vaihtoehtoja ja Korvaavia tuotteita ja terveyshyödyt Cacao: Täydellinen Opas
tärkeitä Tuotteita,
Cacao Tea Co