クルミ101:栄養事実と健康上の利点

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クルミは、健康上の利点の数にリンクされています。 それらは心臓病および癌の減らされた危険、また改善された頭脳機能と関連付けられました。

心臓の健康

心臓病-または心臓血管疾患—は、心臓および血管に関連する慢性疾患に使用される広義の用語である。

多くの場合、心臓病のあなたのリスクは、ナッツ(食べるなど、健康的な生活習慣で低減することができます30、31、32)。

クルミも例外ではありません。, 実際には、多くの研究は、クルミを食べることによって心臓病の危険因子と戦うことができることを示しています:

これらの効果は、おそらくクルミの有益な脂肪組成だけでなく、それらの豊富なantioxidant成分によって引き起こされます。

がん予防

がんは、異常な細胞増殖を特徴とする疾患群である。

特定の種類のがんを発症するリスクは、健康的な食べ物を食べたり、運動したり、不健康な生活習慣を避けたりすることによって軽減できます。,

クルミは有益な植物化合物の豊富な供給源であるため、それらは癌予防食(の効果的な部分である可能性があり41)。

クルミは、抗癌特性を有することができるいくつかの生物活性成分が含まれています:

観察研究は、結腸および前立腺癌(のリスクが低いにナッツの通常の消費をリンクしている50、51)。

これは、クルミを食べることが乳房、前立腺、結腸、および腎臓組織における癌増殖を抑制する可能性があることを示す動物実験によって支持され(49, 52, 53, 54).,

しかし、確かな結論に達する前に、これらの効果をヒトにおける臨床試験によって確認する必要があります。

脳の健康

いくつかの研究は、ナッツを食べることは、脳の機能を改善することができることを示しています。 彼らはまた、クルミがうつ病や脳機能の加齢に関連した低下を助けることができることを示している(55、56)。

高齢者を対象とした研究では、クルミの定期的な消費と有意な記憶改善(57)が関連していました。

それでも、これらの研究は観察的であり、クルミが脳機能の改善の原因であることを証明することはできません。, より強い証拠は、クルミを直接食べることの影響を調査する研究によって提供される。

ある8週間の研究64若い、健康な成人では、クルミを食べることが理解を改善することがわかりました。 しかし、非言語的推論、記憶、および気分の有意な改善は検出されなかった(58)。

クルミはまた、動物の脳機能を改善することが示されている。 アルツハイマー病のマウスは10ヶ月間毎日クルミを供給したとき、彼らの記憶と学習能力が大幅に改善された(59)。,

同様に、古いラットでの研究は、八週間のためにクルミを食べることが脳機能(の加齢に関連した障害を逆転させることがわかった60、61)。

これらの効果は、そのオメガ3脂肪酸が同様に(役割を果たすことができるものの、クルミの高いantioxidant content量に起因する可能性が高い61、62)。

概要

クルミは抗酸化物質と健康な脂肪が豊富です。 それらは心臓病および癌の危険を減らし、また頭脳機能を改善し、そして多分アルツハイマー病の進行を遅らせるかもしれません。p>


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