jak zrobić posiłek migdałowy

pytanie często zadawane jest pytanie: czy istnieje różnica między posiłkiem migdałowym a mąką migdałową?

odpowiedź: Tak!

Jaka jest różnica między mączką migdałową a mąką migdałową?

podczas gdy Mączka migdałowa jest zwykle wytwarzana z surowych (nieobranych) migdałów, mąka migdałowa jest wytwarzana z blanszowanych (obranych) migdałów.

w porównaniu do mączki migdałowej, mąka migdałowa ma drobniejszą konsystencję i jaśniejszy kolor.,

różnice te są jeszcze wyraźniejsze przy porównaniu mąki migdałowej z mączką migdałową z resztek miąższu migdałowego (wszystkie trzy wersje Na zdjęciu poniżej — Góra: Mączka migdałowa z miąższu, środek: Mączka migdałowa z surowych migdałów, dół: mąka migdałowa).

kiedy stosować mąkę migdałową zamiast mąki migdałowej?

Mączka migdałowa i mąka migdałowa mogą być zwykle używane zamiennie w szybkim chlebie i ciastkach i są świetnymi bezglutenowymi alternatywami dla tradycyjnych mąek.,

jednak w przypadku przepisów, w których pożądana jest konsystencja przypominająca ciasto i mniej wyraźny smak migdałów, mąka migdałowa jest zdecydowanie najlepsza ze względu na jaśniejszą konsystencję, kolor i bardziej neutralny smak.

można zobaczyć przykład, gdzie użyliśmy posiłek migdałowy w tych 5-składniki wegańskie bezglutenowe ciasteczka i przykład, gdzie użyliśmy mąki migdałowej w tym 1-miska wegańskie bezglutenowe ciasto waniliowe.

jak zrobić posiłek migdałowy

Robienie domowego posiłku migdałowego jest tak proste!, Wymaga tylko 1 składnika, 1 blendera i 5 minut.

wystarczy dodać surowe migdały (ze skórką) do blendera i zmiksować do uzyskania drobnej, sypkiej mąki. Lubię włączyć blender na najwyższym ustawieniu przez 5-10 sekund, a następnie zatrzymać, wstrząsnąć i uderzyć w boki, aby zobaczyć, czy nie powstały grudki. Następnie ponownie zmiksować, aż będzie gładka i sypka. Będziesz wiedział, że posunąłeś się za daleko, jeśli zacznie się obracać w masło migdałowe lub zbryla się po bokach.

nie tylko jest prosty w przygotowaniu, ale domowy posiłek migdałowy smakuje świeżiej i jest zwykle bardziej opłacalny niż zakup w sklepie.,

przepisy na posiłek migdałowy

teraz, gdy już zrobiłeś posiłek migdałowy, nadszedł czas, aby go użyć!

ta bogata w składniki odżywcze mąka dobrze nadaje się do muffinów, ciastek, krakersów i wielu innych! Zazwyczaj lubimy stosować mieszankę mąki w recepturze, aby uzyskać idealną konsystencję i smak — naszą ulubioną jest mączka migdałowa, owies lub mąka owsiana i nasza mieszanka mąki bezglutenowej.,

Oto niektóre z naszych ulubionych przepisów wykorzystujących posiłek migdałowy jako składnik:

• muffinki z bananem migdałowym (bezglutenowe + wegańskie)
• 1-miska muffinki z dyni (Wegańskie + gf)
• 1-miska muffinki z dyni (Wegańskie + gf)
• 1-miska muffinki z jagód kokosowych (Wegańskie + gf)
• najlepszy posiłek migdałowy ciasteczka z chipsami czekoladowymi i kokosem
• najlepsze wegańskie bezglutenowe czekoladowe babeczki
• 1-Bowl wegańskie bezglutenowe krakersy

jeśli wypróbujesz którykolwiek z tych przepisów, daj nam znać!, Dodaj komentarz, oceń go i nie zapomnij o oznaczeniu zdjęcia # minimalistbaker na Instagram. Zdrowie, przyjaciele!

jak zrobić posiłek migdałowy

prosty poradnik Jak zrobić posiłek migdałowy. Doskonały do pieczenia bezglutenowego i bezziarnistego z zaledwie 1 blenderem, 1 składnikiem i 5 minutami wymaganymi.,er

Print

5 from 3 votes

Prep Time 5 minutes

Total Time 5 minutes

Servings 6 (1/4-cup servings)

Course Helpful How-to

Cuisine Baking, Gluten-Free, Grain-Free, Vegan

Freezer Friendly 3 months

Does it keep?, 1 miesiąc

składniki

• 1 ½ szklanki surowych migdałów (w plastrach lub w całości)

instrukcje

do szybkiego blendera dodać migdały i wymieszać na dużej wysokości, aż do uzyskania drobnej, sypkiej mąki. Zalecamy włączenie blendera na najwyższym poziomie przez 5-10 sekund. Następnie zatrzymaj się, potrząśnij blenderem i uderz w boki, aby wytrząsnąć luźne grudki, które się uformowały. Ponownie zmiksować, aż będzie drobno i sypko — w sumie około 10-15 sekund mieszania., Będziesz wiedział, że posunąłeś się za daleko, jeśli zacznie się obracać w masło migdałowe lub zbryla się po bokach.

Sprawdź Blender pod kątem bitów nakrętek i kontynuuj mieszanie, od czasu do czasu usuwając blender z podstawy i wstrząsając, aby upewnić się, że wszystkie nakrętki są dobrze wymieszane.

przenosić do słoika lub pojemnika i przechowywać do 1 miesiąca, często dłużej. Zobacz Uwagi dotyczące propozycji przepisów.,

wideo

I

uwagi

I

z *informacje o zasilaniu jest przybliżony kosztorys.,są niektóre z naszych ulubionych receptur przy użyciu migdałowy posiłek jako składnik:

• Banan migdałowy posiłek Muffins (bezglutenowe + wegańskie)
• 1-Bowl Muffins dyni (Wegańskie + gf)
• 1-Bowl Berry Coconut Muffins (Wegańskie + gf)
• najlepsze migdałowy posiłek ciasteczka Chocolate Chip (Wegańskie + gf)
• migdałowe posiłek ciasteczka z chipsami czekoladowymi i kokosem
• najlepsze wegańskie bezglutenowe czekoladowe babeczki
• 1-miska wegańskie krakersy bezglutenowe

odżywianie (1 z 6 porcji)

porcja: 1 ćwiartka porcji kalorie: 207 węglowodany: 7.,7 g białka: 7,56 g tłuszczu: 17,9 g tłuszczów nasyconych: 1,4 g sodu: 0 mg potasu: 262 mg błonnika: 4,5 g cukru: 1,6 g