Potřebujete dva typy pánví. Ať Odborník Vám Říct, Proč
na začátku tohoto roku, seděl jsem a sledoval, jak můj přítel Heather připravit snídani pro celou řadu dalších přátel, s plány, aby se, mimo jiné, smažené brambory. Nakrájela brambory na krásné malé struny a pokračovala v vytažení statné nepřilnavé pánve ze skříňky pod umyvadlem.
někde, odborníci na vaření, instruktoři, armáda rozzlobených internetových komentátorů a jeden Jake Kalick vykřikl bolestí.,
Kalick — spoluzakladatel přímý-k-spotřebitel nádobí společnost V — je zaměřen na zvědavýma non-stick pánve ze spárů jednoho pánvi, jedna láska‘-typy. Jeho pozice je jednoduchá: „nemůžete používat pouze nerezovou ocel nebo pouze nelepit a očekávat dobré výsledky. Jsou vyrobeny s úplně jinými účely v mysli.“
tyto účely jsou vysvětleny v samotné anatomii obou kusů. Pokud byste měli vzít mikroskop a přiblížit pánev z nerezové oceli, nebo opravdu jakákoli pánev, která není Nepřilnavá, viděli byste zástupy malých trhlin., Když pánev je vyhřívaná ty trhliny rozšířit a jsou vyplněny olej na vaření a jídlo sám, takže to jídlo zpevnit a začít chytit pánev. Během procesu vaření se samotné jídlo zmenší a uvolní ho z pánve.
naopak nepřilnavý povlak chrání jídlo před těmito štěrbinami, tepelně deformujícími povrchy, a tím mu umožňuje volně se pohybovat po varné oblasti. To je zdroj magie, která sleduje, jak se vaše smažená vejce elegantně sklouzávají po nepřilnavé varné ploše., To je také důvod, proč nelepivý varný povrch nedokáže vytvořit kvalitní Maillardovu reakci ve vašem vaření. Povlak výrazně snižuje hodnotu R pánve, čímž dramaticky ztrácí teplo, když do něj něco vložíte. Výsledkem je povrch příliš nízký-teplota k dehydrataci přebytečné vlhkosti z jídla.
to neznamená, že nelepivé pánve jsou bez místa nebo účelu. Za prvé, umožňují málo až žádný olej nebo máslo, což velmi reálným způsobem snižuje příjem tuků a kalorií. Můžete také hodit snadné čištění na Non-stick, protože jeho samotná povaha dělá máchání a otřete nejvíce budete muset udělat., Některé potraviny také půjčují sebe k vaření povrchu; Kalick poskytuje následující návrh: veškeré delikátní ryby (myslím, platýse bradavičnatého, nebo pstruha), vejce pokrm, který žádá o vejce přijít čistě, palačinka, palačinka nebo jídlo, kde browning není požadovaný výsledek. Všechny ostatní potraviny by však měly mít, abyste sáhli po nerezové oceli.
variace mezi oběma povrchy se stává větší, tím více se ponoříte do nádobí průmyslu. Zkušenosti s vařením se mění v závislosti na počtu vrstev, typu materiálu a kvalitě získávání kovů ze společnosti do společnosti.,
Vyrobeno v používá pětivrstvý pan design (vrstva ply, což znamená vrstvu), která vytváří to, co činí kovový sendvič. Horní a dolní část jsou z nerezové oceli, které poskytují nereaktivní povrch vaření, lesklý vzhled ochranné známky, ale spíše podprůměrnou tepelnou vodivost. Druhou a čtvrtou vrstvou je hliník, což je samo o sobě poměrně populární materiál na nádobí, který řeší problém oceli zahříváním pánve rychleji díky vyšší tepelné vodivosti., Střední vrstva je hliníková slitina, která přináší větší tepelnou vodivost(jiné společnosti mohou používat veškerou ocel nebo ante a používat měděné jádro, jako většina nádobí oděné). Vyrobený V non-stick kousky jsou vyrobeny v stejným způsobem, s proprietární non-stick léčby aplikuje na vaření povrch na konci.,
„kuchaři jsou vzdělanější než kdy jindy, se lidé utrácet $25 na grass-fed steaky na řezníci a nákupu pro výrobu na Celé Potraviny a farmářské trhy,“ Kalick říká, „ale pořád je to nedostatek znalostí, ne vždy pomocí nejlepší nástroje pro práci, takže to je práce, přimět lidi, aby další krok pochopení nástroje z obchodu.“
kuchař je stejně dobrý jako jeho znalosti a, rozšířením, zařízení, které používají. Do tohoto okamžiku, pokud vás vaše znalosti vedou k vaření hash hnědne v nepřilnavé pánvi, považujte se za časnou kulinářskou cestu., Na konci dne, nikdo se dožaduje vlhkého nepořádku drcených brambor.
Více informací:
Editor“s Výběry: Nejlepší Nabídky Dnes
OBCHODĚ
AŽ 25% OFF
Kanibi“s Full Spectrum CBD Oleje, tinktury jsou vyráběny z organických PCR konopí a spárován s MCT olej pro nejvíce efektivní a biologicky dostupný způsob, jak se dostat CBD do vašeho těla.
$31 vypnuto (24%)
Tento inteligentní reproduktor vstupní úrovně je vybaven Wi-Fi a lze jej ovládat pomocí aplikace Sonos. Skvělé kdekoliv ve vašem domě, je to také odolný proti vlhkosti, takže si můžete rock v koupelně.
PŘEČTĚTE si NAŠE TŘI TIPY PRO KAŽDÝ CHYTRÝ REPRODUKTOR MAJITEL,
$15 OFF (17%)
Tyto klasiky pochází přímo z mysli Bill Bowerman a Phil Knight. Jen při pohledu na tyto, abych chtěl vzít na Pre na Hayward Field v Eugene.,
PŘEČTĚTE si O NAŠICH OBLÍBENÝCH NEDÁVNÉ STYL UVOLŇUJE,
$25 OFF W/ CODE DIGITALDETOX (15%)
Tento nový budík je vybaven mnoha věcí, které jsme rádi o to, že náš telefon v blízkosti v posteli — bílý šum, meditace, a, samozřejmě, alarm — ale dává nám možnost odejít z dohledu a sejde z mysli, když jsme spát.,
PŘEČTĚTE si O NAŠICH OBLÍBENÝCH DOMŮ, UVOLŇUJE
$44 Z (30%)
Outerknown“s ultra-udržitelný oděvy jsou nezbytné pro každého, kdo chce věřit v to, co se nosí a zároveň je pohodlnější, než že“jsem nikdy nebyl. Tato deka košile je opravdu nejbližší věc, kterou můžete dostat na sobě svůj oblíbený hod.,
PŘEČTĚTE si O STYLU ZPRÁVY MÁME RÁDI TENTO TÝDEN
$100 OFF (40%)
Patagonie je známý pro dokonalost a ukazuje s Nano Puff. Syntetická izolace vás udrží v teple, i když mokrá a ripstop tkanina zabraňuje slzám a odřeninám.
PŘEČTĚTE si O NEJLEPŠÍ SYNTETICKÉ DOLŮ 2021
$5 OFF (8%)
Pro Valentine“s Den, 1-800-Květiny nabízí spoustu obchodů, včetně této růže rostlina, která splňuje pěkně uprostřed darování růže a přidá k ní domů sběr rostlin.
PŘEČTĚTE si O NEJLEPŠÍ KVĚTINOVOU DORUČOVACÍ SLUŽBY,
$20 OFF (26%)
Taylor Steh se spojil s systémem značky Tracksmith vytvořit kolekci zařízení, které kombinuje Taylor Steh“s hardy siluety a Tracksmith“s okem pro technický detail., Merino tee je dokonalým příkladem výkonové košile, která vyniká na stezce, ale také se daří každý den v roce.
PŘEČTĚTE si O NAŠICH OBLÍBENÝCH NOVÝCH FITNESS GEAR,
$50 OFF (20%)
Tento téměř odpovídá nejnižší cena, kterou“viděl na Apple“premium AirPods. Konkurence je nyní v této kategorii sluchátek tvrdá, ale rychlé párování a nativní integrace se zařízeními Apple stále činí AirPods Pro těžké porazit.,
PŘEČTĚTE si NAŠI RECENZI ZE AIRPODS PRO
$50 OFF (33%)
Topo Vzory má zájem oko pro přijetí dědictví venkovní design a inovace s moderní kousky, aby se zařízení a oblečení, které vypadají skvěle a tvrdě pracovat. Daypack je nadčasový kus, který má všechny moderní upgrady, které potřebujete, včetně tvrdé-as-hřebíky 1000D Cordura tkaniny a 15-palcový notebook rukáv.,
PŘEČTĚTE si O NEJLEPŠÍ BALENÍ KOSTKY
$50 OFF (25%)
Chladnější období bude na nás, než ji známe, takže jeden zádrhel, zatímco jeho levný. Tento balíček z Hydro baňky má plně svařované švy, díky čemuž je nepropustný a díky pokročilé měkké izolaci může zůstat chladný po dobu 48 hodin.
PŘEČTĚTE si O NEJLEPŠÍ KEMPOVÁNÍ ROKU 2020
$17 vypnuto (26%)
tyto vyprodány téměř pokaždé, když je Huckberry vrátí zpět na web, takže je velmi vzácné je dostat do prodeje. Představovat Half Dome, Denali, Mt. Rainer a Mt. Whitney, to je skvělý dárek nebo doplněk k vlastní kolekci skla.
PŘEČTĚTE si O NEJLEPŠÍ WHISKY ROKU 2020
$42 VYPNUTÍ (30%)
Patagonie“s Black Hole Duffel je jeden z nejlepších balíčků, takže vždy, když je na prodej, jsme skákat na šanci zachytit. Iterace o objemu 55 litrů je univerzální velikost připravená na víkend nebo prodlouženou cestu.
Přečtěte si o našich oblíbených taškách 2020
$70 (20%)
Sony“s nejnovější a nejlepší, WH-1000XM4 funkce Aktivní potlačení Šumu, neskutečný 30 hodin životnosti baterie, dotykový senzor tlačítka a na sobě detekce, které zastaví přehrávání, když jsou odstraněny. To je jeden z nejlepších cen jsme viděli na této sadě sluchátek.
PŘEČTĚTE si NAŠI SONY SLUCHÁTKA NÁVOD
64 dolarů OFF (40%)
Nike React se může pochlubit patentovanou pěnou, která poskytuje vysokou úroveň odpružení a návratnost energie., Ušetřit více než $60 na základní kus pro vaše novoroční fitness rezoluce.
PŘEČTĚTE si O pojezd ve SKUTEČNOSTI STOJÍ za NÁKUP
$45 Z (30%)
Tento krásný kožený bezdrátová nabíječka nabíjí dvě zařízení bez mrtvé zóny díky Courant“s 5-cívka pole. To je vynikající pro obývací pokoj, kancelář nebo jakýkoli sdílený prostor, kde je třeba nabíjet více než jedno zařízení najednou.,
PŘEČTĚTE si O CHYBY, které JSTE“RE DĚLAT PŘI NABÍJENÍ,
$50 OFF (8%)
Je to umění? Je to televize? Obojí. Rám TV od Samsungu slouží jako wall art, když je vypnutý, odstranění televizní oko bolí z estetiky vašeho domova. Ultra tenké, tyto televizory splynout s jiným nábytkem a dekorem a zároveň poskytuje vše, co chcete od QLED Smart TV.,
PŘEČTĚTE si O NEJLEPŠÍ SUPER BOWL TV NABÍDKY
$15 OFF (16%)
Daňové sezóna je na nás. Ty“jsem asi čučel na své W-2s nebo výkaznictví 1099 v posledních několika týdnech, krčit se při představě, potápění. TurboTax vám to může trochu usnadnit a zajistit, abyste získali co nejvíce zpět.,
PŘEČTĚTE si O tom, JAK VYBRAT DANĚ SOFTWARE,
$90 OFF (40%)
Manšestr a Sherpa ve stejném bunda je dar od textura bohů. Outernown „s trucker bunda zůstává pevně v kategorii“ šatník essentials“.
PŘEČTĚTE si O NEJLEPŠÍ MANŠESTROVÉ KALHOTY,
$20 OFF W/ NÁKUP DVOU (25%)
získat dohodu, budete muset koupit dva, ale v tomto případě, zdvojnásobení-up je ideální., Nejen, že dezinfikuje váš telefon bez kapaliny nebo tepla, ale nabíjí váš telefon, když to dělá. Díky tomu je ideální pro vaši postel, domácí stůl nebo kuchyňský pult.
PŘEČTĚTE si O NEJLEPŠÍ WFH PRODUKTY 2020
88 dolarů OFF W/ CODE SHOPSALE (64%)
Micro fleece je lehký a univerzální, takže tento svetr vynikající kus vrstva s hluboko do zimy, top off váš fit, když je oteplování zálohovat, nebo dokonce hodit na celé dny pracovat doma.
PŘEČTĚTE si O NEJLEPŠÍ TEPLÁKY KOUPIT HNED TEĎ
$150 OFF (33%)
S 4K UHD, dostanete čtyři krát zobrazení výkonu 1080p TV., Vestavěný Wi-Fi a Ethernet připojení umožňují přístup do obchodu Google Play prostřednictvím operačního systému TV Android TV.
PŘEČTĚTE si O NEJLEPŠÍ TELEVIZNÍ NABÍDKY PRO SUPER BOWL NEDĚLE
$30 OFF (17%)
kompletní balíček, tento zvuk bar se připojuje přes Bluetooth, má vlastní subwoofer a pasivní radiátory, je wall-mountable, a můžete se připojit přes HDMI, optický nebo AUX připojení.,
PŘEČTĚTE si O NEJLEPŠÍ AUDIO PRODUKTY OD roku 2020
$10 OFF W/ NÁKUP 2 MASKY (33%)
Pokud pracujete hodně,“re bude potřebovat více než jednu masku. Under Armour vytvořil jednu z nejlepších sportovních masek a právě teď, když si koupíte dvě, získáte hodně.
PŘEČTĚTE si O NEJLEPŠÍ MASKY PRO BĚH.